迈畅咖啡网

首页 - 商业研究 - 云南朱苦拉咖啡百年飘香揭秘那份沉淀千年的味道

云南朱苦拉咖啡百年飘香揭秘那份沉淀千年的味道

2025-02-02 商业研究 0

在一个名叫朱苦拉的小山村,隐藏着一段关于咖啡的古老传说。这个位于云南大理宾川县的小村庄,不仅拥有悠久的历史,更有着独特的咖啡文化。这里不仅是内地最早种植咖啡的地方之一,也是最为神秘和隐蔽的地方之一。

1904年,法国天主教传教士田德能来到这里,他爱上了喝咖啡,并将来自越南中部邦美蜀的一株咖啡苗种在了他修建的教堂后墙外。这株第一株被种植下的树苗,在田德能离开后的岁月里繁衍成了一片丰饶的咖啡林,现在存活下来的古老树木已达24棵,其中包括几十年的古老珍贵品种。

随着时间流逝,这里的居民们也逐渐养成了饮用这浓郁而又独特风味的习惯。在这个小小的村落里,无论男女老幼,每个人都对待这杯子香浓、滋味醇厚的大师级别产品都保持着一种淡定与自信,就像杨福成所说的那样:“喝这种东西对于我们来说,是件很普通的事情。”

然而,直到2006年,当时驻村工作队员杨体武来到了这里时,这个地方才真正开始了它的人类故事。他带领当地居民扩大了咖啡种植面积,但面临重重困难和挑战。一系列试验失败之后,他们几乎放弃了。但杨体武坚持下来,最终成功推动了朱苦拉成为现在的一个重要产业中心,每年的收入增幅超过400万元人民币。

今天,当你走进那个曲曲弯弯的小路,你会发现,那些曾经被认为是无人问津、荒凉绝望的地带,现在却变成了充满生机与希望的地方。而那些曾经默默无闻、埋藏于深山中的甜酒——朱苦拉特色 咔必再次浮现出其传奇色彩,它们以独有的风格与气质,让每一位旅人在此留下深刻印象。

标签: 中国国内金融类期刊排名世界经济研究商业研究字数楼市最新消息经济问题探索初审超期

网站分类