据咖啡金融网（www.coffinance.com）报道，2023年5月份，美国进口的咖啡生豆价格出现了2.6%的同比下跌，这是自2021年春季以来价格持续上涨后首次出现的负增长。目前，咖啡生豆进口价格仍然高于2021年2月时期的水平，较之而言有57%的增加。以下是2013-2023年美国咖啡生豆进口年度同比表现变化图表：

受到巴西减产以及疫情期间其他主要生产国如哥伦比亚、越南和印度尼西亚因劳动力短缺和集装箱供应紧张影响出口所致，加剧了全球咖啡价格走势。

直到11月份，在连续多个月稳定上涨之后，美国咖啡进口价格开始放缓，并在随后的三个月内实现连续性同比下跌。这一现象不仅预示着美国国内消费者对高价咖啡产品需求降低，也反映出全球市场对coffee prices回调态势。

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