据咖啡金融网（www.coffinance.com）报道，2023年5月份，美国进口的咖啡生豆价格同比下降了2.6%，这是自2021年春季以来首次出现的同比下跌。值得注意的是，这一数字仍远高于2021年2月时期，即便是相对较低的同比增长情况。数据显示，咖啡生豆进口价格目前依然处于上涨趋势中，只是在最近几个月里出现了一定的放缓。

这一现象可以追溯到巴西咖啡产量减少以及疫情期间其他主要生产国，如哥伦比亚、越南和印度尼西亚等国家出口受到劳动力短缺和集装箱供应紧张影响所导致的全球性价格上涨。此前，一直到2022年的11月份，美国进口咖啡价格开始有所回落，但随后又经历了一系列波动。

然而，在连续三个月内出现同比下跌的情况，这不仅预示着美国国内消费市场可能在逐步降级，同时也表明全球咖啡市场正在经历一个调整期。关键词：美国咖啡、全球供需变化。

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