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咖啡制作之谜:网友揭秘多种烹制方式
日式卡布其诺—蝶豆咖啡,煮法是滤泡式。材料包括吉力马扎罗咖啡100cc~120cc、鲜奶油适量、糖一小勺、肉桂粉少许。做法是将肉桂粉与糖放入杯中,然后倒入煮好的咖啡,再用挤奶花器加入鲜奶油。
摩卡咔啡,以纽约风味著称。配制方法是杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加上一大匙奶油浮在上面,用巧克力末装饰最后添加肉桂棒。
摩卡薄荷咔啡:“在冷奶油上倒上热巧克力和牛奶,再撒点磨碎的香草即可。”这款饮品结合了热巧克力的甜蜜与牛奶的细腻,使得口感丰富多样。
探索整个制作过程,我们首先准备好蓝山(香醇)摩卡(香醇)、哥伦比亚咔啡(甜味)、曼特宁(苦味)、炭烧、巴西(中性)的高质量coffee beans。在研磨步骤中,将beans放入磨豆机内根据人数计算并研成粉。
接下来把粉放入滤杯内淋水以收集浓缩 咔啡,与牛奶或其他材料按比例混合便能制作出如拿铁等多种风格的cafe drinks.
想要了解更多关于如何制造这种美妙液体?我们可以简单地将powdered coffee beans冲开于热水,搅拌均匀即可。如果觉得过于苦涩,可以加入一些糖来调和口感。
然而,如果你想尝试更复杂的手艺,不妨选择海南或云南等便宜品质差coffee beans进行单品饮用。这不仅能够满足你的需求,还能享受一次独特的烹饪经历。
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