在巴西，南美洲的南纬15度左右地区，一种名为“巴西圣多斯”的咖啡开始于1727年，在北方兴起，由一位名为Francesco de Melo Palheta先生将咖啡种子从法国偷偷带到巴西。在当时，这可是当今垄断咖啡业务的法国人所极力反对的。2010年，维也纳新年音乐会中介绍的著名咖啡馆叫做戴莫尔（DEMEL）咖啡馆，它位于老皇宫后门，建于1785年，以其精致的艺术氛围和传统文化而闻名。

上海有许多不错的咖啡店，可以推荐ESPRESSOAMERICANO、玫瑰咖啡厅花园饭店无限续杯、真锅 咖啡最精致以及星巴克STARBUCKS等知名品牌。北京则有HAMI咖啡馆蓝伯爵咖费厅，以及派对空间等热门选择。

关于北京哪些地方有好的咔比馆，我们可以推荐香都 咔比厅、西堤岛 咔比月坛连锁店以及百怡 咔比（东方店）。至于全国各地知名品牌，如SPR kahfei, 豪丽斯 kahfei源自韩国首尔江南，而开设一家小型私人 咔比 店需要约50万人民币来覆盖租金和设备成本。

最后，对于法国产生了大革命这一说法，其实是伏尔泰等学者在一个叫做“卡费”(Café)的地方讨论并决定进行变革，因此这个说法是正确的，因为那时候，“卡费”是法国文化生活的一部分。