我想说说关于咖啡的3大流言。首先，关于咖啡是否会致癌，这一点可以放心，不喝。据研究显示，咖啡与乳腺癌发病率无直接关系。如果你担心的话，就别急于喝刚煮好的烫咖啡，因为它可能会导致喉部癌症。

其次，有人担心长期饮用咖啡会对心血管健康造成伤害，但这点也不必过分担忧。虽然咖啡中含有能刺激神经的物质，但正常饮用不会增加患上心血管疾病的风险，而是可能降低这一风险。

最后，有些人认为空腹饮用咸酸水（指的是加了糖和奶油的黑咖啡）会伤害胃，但实际上这个问题并不大。确实，胃溃疡等肠胃道疾病与喝咖啡没有直接联系。但对于已经患有这些疾病的人来说，最好在康复期间减少或避免饮用刺激性较强的食物和饮料，比如过多摄入高温、高盐、高脂肪等因素更容易加剧情况。

总之，适量享受一杯香浓而美味的咖啡，并不需要太过担忧安全问题，只需注意个人的身体状况和健康需求即可。此外，对于不同年龄段、体重、身体状况的人来说，每天所允许摄取的最大量也不同，如青少年每公斤体重每天不超过2.5毫克；成年人则每天不超过400毫克；对于有特殊健康条件的人，也应该根据自己的具体情况来调整摄入量，以保持健康平衡。