在探讨咖啡为什么被视为一种药物之前，我们首先需要了解它的发明时间。传统说法中，咖啡是由埃塞俄比亚的一个牧羊人在公元10世纪发现的。他注意到当他的羊吃了某些红色果实后会变得更加活泼和精力充沛。这个故事虽然可能经过了美化，但确实在很大程度上影响了人们对咖啡的看法。

然而，真正将咖啡作为一种饮品来享用的历史要晚得多。在14世纪时，阿拉伯世界的人们开始用咖啡作为一种社交活动中的饮品，它迅速流行开来，并且成为了一个重要的文化象征。

到了17世纪时，欧洲人开始尝试 咯哒（一种早期使用水蒸气煮炙方法提取香料的一种过程），并逐渐接受了这新兴的事物。但直到18世纪中叶，当时的人们才开始将其视作一款正式可供消费的大众产品。这段时间里，人们对于 caffeine 的认识正在增加，他们开始意识到这种物质具有刺激性，可以帮助人们保持警觉和提高精神集中度。

在19世纪初期，大量生产技术的出现使得高质量、价格合理的咖啡更为普及。这意味着更多的人可以经常喝下这种被广泛认为有益于健康但也具有一定副作用的小麦克罗尼酸盐含量较低、高能量含量较高的地球上的特殊植物提取液——我们所说的“黑色的魔法”或“绿金”。

不过，这并不代表所有人都认同这一观点。事实上，在20世纪初，对于是否应该把咖啡从药物列表移除进行了一场激烈辩论。支持者认为由于它既有利又无害，因此不应继续列入药品目录。而反对者则指出尽管它对许多人的生活非常重要，但依然存在一些负面效果，如过敏反应、睡眠问题等，而且由于其高度添加剂内容，其摄入仍需谨慎处理。

今天，在全球范围内，对于是否将这些自然界提供给我们的神奇植物提取液从药物名单中移除的问题仍旧是一个争论的话题。这涉及到了如何平衡个人选择自由与公共卫生安全，以及社会整体如何有效地管理与利用这一资源丰富但潜在风险亦大的珍贵宝藏。此外，与之相关的是另一层次的问题：我们如何定义和区分食疗、保健品以及纯粹娱乐性的商品？答案似乎不是简单易解，而是在不断变化的心理学、生理学、社会经济学研究背景下逐步浮现出来。