8月11日，美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货市场呈现出一幅多头增强、空头减少的图景。非商业多头持仓数达到了43,555手，相较于上周增加了1,603手，这表明投资者对未来咖啡价格上涨的预期增强。而非商业空头持仓数则下降到19,501手，比上周减少了6,345手，显示出对市场短期内可能走弱的担忧。商业多头和空头持仓数分别为82,657手和147,145手，与上周相比，商业多头持仓数减少194手，而商业空头持仓数增加4,463手，这些数据反映了专业投机者在价格波动中调整其策略。

至于欧洲ICE洲际交易所罗布斯塔咖啡期货市场，其非商业多頭与非商業空頭的变动也值得关注。在罗布斯塔咖啡领域，非商業性质下的买入方（即长约）数量达到11,538只，上升610只；而卖出方（即短约）的数量则有8,071只下降4,891只。这意味着对于罗布斯塔咖啡而言，有越来越多的人士看好其未来的表现，同时也有更多人认为它将面临跌落。此外，在专业投机者的行列中，不同方向的力量交织：他们中的买入方——也就是“多頭”——从69万9千5百个合约减少到69万不足2千个合约；而卖出方——也就是“空頭”——则从77万4千3百个合约缩减至77万1千2百个合约。

通过这些数据，可以看到各类参与者的信心和预测，对市场趋势具有重要指导意义。想要获取更详尽历史上的持仓信息，可以访问咖啡金融网上的数据中心进行查询。