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麦当劳中国25亿咖啡注资背后阿拉比卡与罗布斯塔价差激增一杯咖啡的两种味道投资额度令人瞩目

2025-03-04 速溶咖啡 0

在咖啡金融网(www.coffinance.com)的最新报告显示,过去几个月里,巴西咖啡市场上的阿拉比卡和罗布斯塔价格差距不断扩大。通常情况下,这两种咖啡豆的价格会同步上涨或下跌,但近期罗布斯塔的价格远超出了阿拉比卡,从而导致了它们之间价差的显著增长。

在2018年7月至2019年4月8日这一咖啡年度中,作为巴西阿拉比卡代表的CEPEA/ESALQ指数6型阿拉比卡咖啡豆在圣保罗交付时的价格高于罗布斯塔6型罗布斯塔咖啡103.37雷亚尔/袋。这与去年的同期相比,当时两者之间价差为84.61雷亚尔/袋,有了明显的增加。

市场预计这一趋势将持续发展,并且可能会在今年进一步加剧。特别是在2019年,由于巴西总产量遭遇小幅减少,而这次减少主要集中在优质品种如阿拉比卡上;而另一方面,预计罗布斯塔产量将有显著增长甚至创下历史新高。

这种不同产量趋势最终影响了两个品种价格走向。由于产量减少,使得Arabica(即优质品种)保持坚挺,而增产可能导致Robusta(即劣等品种)的压力更大,最终使得两者的价差进一步扩大。

关键词:Arabica, Robusta

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