根据咖啡金融网（www.coffinance.com）的消息，国家可可和咖啡委员会（ONCC）发布了2023-2024产季的统计数据，显示喀麦隆共出口了18.56万吨高品质可可，其中一级豆占9.47%，达到1.76万吨。这些高质量的一级豆被认为是最高等级的优质发酵可可豆，按照国际标准化组织（ISO）和可可商业联合会（FCC）的规定，一级豆在全球市场上的价格通常远超二级或称公平发酵豆。

值得一提的是，在2020-2021产季，喀麦隆的一级豆出口量占比达到了40%，这是过去20年来的最高水平，这种增长反映出喀麦隆政府与跨专业部门多年的努力来提高其非洲主要生产国之一的食品安全性和产品质量。

为了确保这项成果能够持续下去，政府采取了一系列措施，如为农民提供防水布以保护对潮湿敏感的作物免受潮气影响，并在雨季时更新烘干设施，以确保收获后的干燥处理。此外，与法国巧克力制造商合作建立了加工中心，使得使用先进技术进行加工，从而进一步提升产品质量。通过这些措施，不仅提升了国外市场对其产品的接受度，还增加了本地经济的稳定性。

关键词：喀麦隆、全球贸易、农业发展