自今年以来，全球咖啡供应链一直是市场关注的焦点。随着南半球部分国家进入了2024/25年的新产季，而北半球多数国家即将迈入这一时期，咖啡金融网对目前各主要生产国的状况进行了详细分析，为投资者和消费者提供参考。

巴西方面，由于近期气温偏高，东南部的咖啡产区预计会维持在10摄氏度以上，这使得今年鲜有霜冻天气警报。当前的天气条件对于巴西的收获工作是有利的，不仅罗布斯塔已经接近完成，还有阿拉比卡预计持续至8月。不过，这也意味着随着新产季咖啡豆的供应增加，该国主要港口出现运输延误和拥堵问题，船舶短缺和仓储限制依旧存在。

在墨西哥和中美洲地区，新一代咖啡作物正稳步成熟，但由于天气干旱可能对本年度产量产生负面影响。与此同时，哥伦比亚和秘鲁正稳定向市场供应优质水洗阿拉比卡。

越南则因降雨量增加而受益，但是否能够挽回上半年干旱造成损失尚未明确。国内外对剩余库存保持谨慎态度，因为当地庄园及贸易商手中的库存有限。在新产季到来之前，对现有的供需压力难以缓解。

印度尼西亚正在进行新的收获周期，其总产量预计为1090万袋，其中85%为罗布斯塔，15%为阿拉比卡。不幸的是，本土需求与出口竞争加剧，使得可供出口数量减少。此外，一些分析指出美国对于印度尼西亚2024/25年度可供出口数量较低，只有600万袋，因此这些信息对于全球补给链具有重要意义。