7月26日，美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货市场呈现出微妙的变化。非商业多头持仓量减少了240手，降至31,122手，而非商业空头持仓量则有1,596手的减少，总计为11,157手。相对之下，商业多头持仓量增长了1,120手，上升至75,555手；而商业空头持仓量则增加了2,108手，为108,878手。这一系列数据反映出市场参与者的信心和风险偏好在发生细微调整。

同样地，在欧洲ICEU洲际交易所罗布斯塔咖啡期货市场上，也出现了一些值得关注的变动。非商业多头持仓数量增加138 手，为12,281 手，而非商业空头方面则有398 手的减少，最终达到12,766 手。与此同时，商业多头持仓数经历了6,031 手的大幅度减少，最终回落到71,209 手。而商业空头方面，则从前一周的4,898 HAND 的增加中缓和下来，其最终数量为67,819 HAND。这一波动表明着各方在全球咖啡价格走势中的策略调整。