生活中要严格注意饮食问题，才能获取所需营养，维持健康。部分晚餐食物可能会影响健康和睡眠质量。那么，哪些晚餐食物可能导致失眠？1、辣椒很多食物在晚上吃后会降低睡眠质量。辣椒辛辣刺激肠胃功能下降，消化不良引发夜间睡觉时质量下降。如果想避免失眠，不要经常吃辣椒。

2、巧克力很多人喜欢甜品，但巧克力中的咖啡因能兴奋大脑振奋精神。在晚餐选择安神助眠的食物提高睡眠质量防止失眠症状。

3、咖啡咖啡含提神物质影响睡眠质量甚至出现失眠表现。在晚餐选择合适食品补充营养避免喝咖啡防止睡眠质量下降。

4、冬瓜冬瓜清热利尿但不适宜晚餐进食，因为利尿增加尿液排泄次数影响睡眠。因此不要大量进食冬瓜防止夜尿增多影响sleep.

5、肥肉高脂肪的肥肉增加肠胃负担摄入过多脂肪影响胃口在床上感到不适甚至反胃恶心降低sleep. 晚餐应选清淡少脂肪的食品防止消化负担加重。

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