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黑谷子智库全球首家无人咖啡馆谜团揭秘商业奇迹背后的真相

2025-03-16 速溶咖啡 0

当我们踏入这家所谓的“无人咖啡馆”时,心中充满了好奇与期待。然而,当我们深入探索后,却发现这并非真正意义上的“无人”。一位身着橘色上衣的男子在这里,他是店内唯一的员工,主要负责帮助顾客购买以及维持店内秩序。这使得它与传统咖啡馆中的营收人员并无二致。

从外观来看,这家“无人咖啡馆”的面积不大,大约有10平米左右。内部光线明亮,两台自动售货机位于吧台旁,一左一右相对而立。每台机器都展示了一些不同烘焙程度的咖啡豆和书籍供顾客体验。此外,还有一台果蔬甜品保鲜柜提供自助售卖。

核心产品包括两台自动咖啡机和一个果蔬甜品保鲜柜。一款旧版本提供17种饮品,而新款则多出三种选择,总共20种不同的选项。这些饮品价格在9.9元到16.9元之间,不同口味以较低的成本吸引顾客。不过,由于缺乏专门的人力调配和奶泡打制,这样的设定无法保证每一次饮用体验的一致性和高质量。

最令人失望的是,这家“无人咖啡馆”的实质并不如其宣称那样创新,它只是简单地将传统的商业模式转换为机械化操作,没有真正解决问题,只是改变了形式。在消费者体验方面,也远未达到理想状态,因为没有专业的人员服务,更重要的是,它无法提供那种由人类手艺创造出来的小细节,使得整个体验显得冷漠而缺乏温馨感受。

综上所述,我们对于这家号称全球首家的“无人咖啡馆”感到十分失望。虽然它可能利用了最新科技,但在实际运营中却存在许多不足之处,比如不能保证产品质量、缺少个人化服务等问题。这让我们怀疑这样的商业模式是否能长久生存下去?

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