要问如今最火的商业模式是什么？那一定非“共享经济”莫属不可，从共享民宿，到共享单车，再到共享汽车，共享经济已经无处不在我们的生活周边。而在咖啡行业内，这种模式并不是什么陌生的词，早就已经根深蒂固了。

一、共享经济定义

共享经济概念最早由美国得克萨斯州立大学社会学教授马科斯·费尔逊和伊利诺伊大学社会学教授琼·斯潘思于1978年提出，指“社会资源”拥有者有偿与他人共享使用权，从而优化社会资源配置，提高资源利用效率，创造出更多价值的经济形态。目前，共享经济的资源共享主要有三种模式：交换式、租赁式和资源共同使用模式。

二、咖啡产业链上的应用

我们从咖啡产业链上来看看，是如何运用这些新兴的商业模式。首先是种植环节，我们看到现代咖啡产业农林种植模式，不再是仅仅注重单一的咖啡规模种植，也考虑到农林生态、复合经营、资源有效利用等层面。不少地区采用“咖啡+坚果”、“咖啑+芒果”、“咆哮+黄檀+辣木”等种植模式，其中就有采取2行澳洲坚果套种3行 咯布力的 种植方式。

其次是在采摘环节，一些大型庄园为了提高效率、减少成本、并增加品质选择性的采摘方式，比如成片采摘或分几次采摘，有时还会雇佣专门的人手进行季节性劳动力服务，这符合租赁式 共分享有的特点。

再者，在技术互利方面，如星巴克云南咖啡支持中心，它将各种技术和知识传递给当地的小农户，以此来提高本地产量质量，并且提升整个云南地方生产能力。这也是一种基于信息和技术的互惠互利关系建立起来的情形。

最后，在仓储物流领域，我们可以通过信息化、大数据分析来优化物流路径，让过剩库存得到更好的利用，同时降低运输成本，为供应链提供更加灵活、高效的地理位置定位服务，这也是一种基于数据交换的一般业务模型操作过程中所体现出的商业价值增值途径之一。

总之，无论是在土地利用还是劳动力配置，或是在技术交流还是物流配送，都能看到以往被忽视或未被充分发挥潜力的闲置资产被重新整合用于创造新的市场机会。