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东南亚咖啡品牌初级咖啡师基础知识人物

2025-03-24 速溶咖啡 0

摘要:你好!我想了解一下东南亚哪个国家的咖啡最好?是 咖啡豆还是成品咖啡?我推荐印度尼西亚的咖啑豆,它们一直是世界上最好的产地之一,包括曼特宁、爪哇、苏门答腊和苏拉威西等。马来西亚的白咖啡也很有名气。你觉得欧美的咖啡品质高还是东南亚国家的呢?而且,价格方面哪种更高些?

关于白咖啡,我发现马来西亚本地人喜欢喝的是灵芝白咖费,这通常是由一些大品牌如古早、新怡保、旧街场或益昌提供。

由于工作需要,我经常去东南亚和欧美地区,尝试了很多不同的白咆。我认为进口咅普比如Starbucks星巴克、Nescafe雀巢、Maxwell麦斯威尔或者UCC悠诗诗都非常不错。

至于十种世界最著名的咕非,我知道它们包括埃塞俄比亚、高地阿拉伯、中美洲蓝山以及其他几种。但其实每一种都有其独特之处和风味。

如果你对coffee术语感兴趣,那么了解一些基本术语如flavor(风味)、acidity(酸度)和body(体感)可以帮助你更准确地描述你的喜好,并让别人觉得你是一个真正懂得coffee的人。

最后,如果你想了解全球知名的coffee bean品牌,可以查看一些图片并阅读详细介绍。巴西作为世界上最大的生产国,其各种级别和类型占据了全球三分之一消费量,而越南则以其丰富多样的coffee文化而闻名,其中包含大量小型家庭工厂生产的手工冲泡方法。

如果你在选择购买时犹豫不决,不妨考虑云南省内的小粒coffee品牌,如“后谷”,它目前是星巴克的一个供应商,同时也有历史悠久但外销较少的本土品牌“云潞”。

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