在格丽思小厨房，咖啡爱好者们常常提及一种简单而纯粹的美式咖啡，它不仅是最普通的咖啡类型，而且也是使用滴滤式咖啡壶制作出的黑咖啡或是意式浓缩中加入大量水制成的一种口味。这种美式咖啡虽然口味比较淡，但却有着独特的苦涩和香气，让人感觉一天都充满活力。

如果你想尝试一次这样的早晨，下面是一份由格丽思小厨房提供的食谱：

用料：250克高品质的 咖啡豆

做法步骤：

准备好所有必要的食材。

将适量的 咔粉倒入料理杯内，并选择磨粉键运行至结束。

取出适量 的熟透了 的豆渣倒入法压壶中。

倒入开水，使其与豆渣充分接触并静置3-4分钟，然后慢速下压法压壶柄过滤掉液体部分。

把最后得出的液体倒入杯中，即可享用这份清爽又不失深度口感的小众美式。

要了解更多关于如何烘焙、研磨以及泡制不同风味的手艺，可以访问【豆果美食】App，这里汇集了85万道来自世界各地家庭厨房和专业大师们的心灵传承，任君挑选。下载【豆果美食】App，你将拥有一个丰富多彩、每日更新新菜单的大型社区及交易平台。