美式咖啡，简称“美式”，是一种使用Espresso咖啡机制作出的口味比较淡的咖啡。其特点就是随性放任、百无禁忌，就像进行一场不需要规则的游戏。欧洲人冲调咖啡时的种种讲究，美国人是不屑一顾的。

美国人喝咖啡喝得自由，美式咖啡也同时深入他们的生活中难以分离，影响之深甚至达到了没有咖啡不算生活的地步。本文转自零度咖啡网：www.lov0c4.com 不论在家里、办公室、公共场合还是路边自动贩卖机，美国人几乎一天二十四小时都离不开 咔嗒。

一般而言，美国人生活比较忙碌紧张，不像欧洲、中东一带的人民那样悠闲享受生活。一大壶电热美式，从早到晚，由于水加得多，咆哮少，所以很多人批评美式实在难喝。但其实，在美国各地，可以通过多费心力品尝到自己喜爱的口味。如果单纯分为浓淡两大类，则东岸比西岸更浓，更南方又比北方更浓。

另外，即溶外销国家虽然最多，但本身喝即溶的人却不多。近年来，他们日益重视饮食健康，对无泡沫、低脂肪和无糖因素有较高要求。而且，他们越来越喜欢纯净水或微波加热过后的水来冲泡，这样可以保持每次所用水温的一致性，以确保每一次饮用体验都是最佳状态。

然而，有趣的是，当你走进一个充满历史气息的小镇酒吧，那里的老板会告诉你，他们仍然坚持传统方法，用新鲜磨碎过的大理石研磨豆片，每杯都要手工搅拌，并精心调整出一种独有的风味，而这些小细节正是让这种简单看似平凡却又蕴含着复杂情感和故事的地方特殊而迷人的地方。

关于这款名叫“Americano”的东西，它名称来自战争时期，在欧洲将热水兑入意大利常见的小份浓缩液中的习惯。在这个过程中，我们了解了这样一个事实：尽管我们追求个性化和独特性，但我们的需求往往与众不同；我们渴望寻找那些能够触动灵魂的事物，无论是在遥远星球上回家的航班上，也在家庭餐桌上的那份温暖和安慰；我们追求完善，却也愿意接受简约；我们对细节执着，却也不忘初心——只为了那份简单而真挚的情感交流。