首页 - 速溶咖啡 - 如何反复调配咖啡雪菲以达到完美的滋味融合
精致的纽约风味摩卡咖啡,巧妙地融合朱古力糖桨与深蒸炒现磨咖啡。杯中加入20ml朱古力糖桨和浓郁的深蒸炒现磨咖啡,搅拌均匀,再覆盖一茶匙鲜奶油,让其自然浮动。装饰以朱古力末和肉桂棒,为这款咖啡增添诱人之美。
摩卡薄荷奇遇:在冷静的鲜奶油表面倒入温热的现磨咖啡,让两者保持各自独特温度带来趣味盎然。这是一种外国人喜爱的朱古力薄荷口味混合体,白香薄荷与现磨咖啡完美调配。步骤是先将20克朱古力、深蒸炒现磨咖啡、一小勺白香薄荷放入杯中,再加上一茶匙鲜奶油,使其自然形成层次感,并用一些朱古力末点缀,以片状新鲜薄荷叶为装饰。
耶稣布奇诺——西班牙修道士般色泽的结合体,将加了鲜奶油块及肉桂棒的小星巴克马克杯中的信息展露无遗。此款使用已预热且温热化透明度较高(例如大于1000x)的深蒸炒现磨咆哮,在其中加入2小勺白砂糖和一茶匙鲜奶油后,用肉桂棒代替小勺取代原有的工具。
椰子鞋芬芳生榨椰子汁与添加了一份新元素——即几滴椰子鞋香料后的精心制作此款生榨椰子汁加至含有鸡蛋或牛乳制成而不含任何固态脂肪物质,如蛋黄酱或慕斯,但仍可被称作“慕斯”的牛乳60亳升中,以及一个由深蒸炒而成并且经过微波处理使其更加烫手且具有更好的溶解性(比如已经变得像水一样)后的精选品质展示出一种特殊口感。
混合式创意!通过将相等量的人造珍珠米粉以及牛乳混在一起,可以轻松制作出巴黎风格牛奶饮品。在准备过程中,将相同比例的人造珍珠米粉和牛乳放在一起,然后以文火慢慢煮沸直到产生泡沫之前再逐渐倒入另一只盛有少许未煮熟但非常软且几乎没有任何气泡的人造珍珠米粉、适量淡水、足够数量冰块或碎冰以及最后抹上几滴橄榄油让这个饮品更加丰富多彩并使得它成为其他所有类型都无法复制的一项独特创意产品,最终享受这一全新的感觉。
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