首页 - 速溶咖啡 - 咖啡与牛奶在第三空间的反复调配艺术
摩卡咖啡:在精致的杯中,摩卡咖啡展现了纽约风味的深沉。制作方法是将20毫升巧克力糖浆和浓缩的深蒸炒现磨咖啡混合,加入一茶匙鲜奶油,让其自然浮在上面,再撒上巧克力的碎屑,并用肉桂棒装饰。
摩卡咖啡薄荷口味:这款摩卡咖啡搭配薄荷,是外国人喜爱的一种香气独特的朱古力薄荷口味。制作过程是先后加入20克朱古力、深蒸炒现磨咖啡、一小勺白香薄荷和一茶匙鲜奶油,让它们各自保持温度不变,然后再撒上朱古力的碎屑并用一片薄荷叶装饰。
耶稣布奇诺(加鲜奶油块与现磨咖啡):这种类似西班牙修士帽色泽的饮品因此得名耶稣布奇诺。通过添加肉桂棒以及柠檬水,它展示出复杂而丰富的口感。制作方法是先将深蒸炒现磨咖啡加热,然后倒入星巴克马克杯中,加两小勺白砂糖、一茶匙鲜奶油,以及柠檬水或果汁,用肉桂棒代替勺子来装饰杯内。
生椰子汁加鲜奶油块的现磨咖啡:这款含有椰子鞋芬芳香气的饮品,椰子鞋香气清晰可闻。制作过程是在杯里滴两滴椰子鞋香料,加入深蒸炒现磨 咔费和烧开牛乳60毫升,再放入一匙鲜奶油,让其自然浮在上面,并撒上熟椰子的碎末作为装饰。
混合现磨 咔费与牛乳:通过混和等量比例之下的現製粉與牛乳,可以制成巴黎風格牛奶調制飲品。製作步驟為先將稍微過熱且已經進行過初步蒸煮處理之現製粉倒入容器內,並以相等體積之牛漿覆蓋於此後,以文火溫暖至沸騰前即可倒回現製粉中,不必等待泡沫消退就可以直接享用。
拉科鲁尼亚风格现磨 咔费:拉科鲁尼亚风格的是一种极具苦味且温热早晨常见于英国年轻人的选择,也被称为黎明曦光风格。在一个有把儿型的大杯里,将大量经过深度过滤处理后的新豆研成的小颗粒进行冲泡,然后放在表层放置一片青柠檬皮,即可享受这一早晨美好的时刻。
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