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马莱玛Maremma产区 会成为下一个宝格利Bolgheri吗

2024-11-07 速溶咖啡 0

马莱玛产区（Maremma Toscana DOC ）位于意大利托斯卡纳大区西南部的格罗塞托省(Grosseto)，北邻著名的宝格利（Bolgheri DOC）法定产区，这里因为出产高品质的超级托斯卡纳葡萄酒而闻名世界。因为马莱玛产区种植的国际品种（赤霞珠、品丽珠、美乐、霞多丽）葡萄表现出色，不断涌现高品质的葡萄酒，这个产区被越来越多的专业人士所关注，被视为继宝格利之后的，意大利最有潜力的国际品种葡萄酒新兴产区之一。
托斯卡纳马莱玛产区（Maremma Toscana DOC ）位于意大利托斯卡纳大区西南部的格罗塞托省(Grosseto)，坐落在阿米亚塔（Amiata）山脚下，总面积8550公顷，到2015年，产区内种植酿造DOC法定产区葡萄酒的葡萄园面积达到1628.6公顷，产量221.335万升。
这是一片广阔的土地，气候条件、土壤环境以及地形地貌与托斯卡纳其他地区很不相同：在菲奥拉（Fiora）河以东，皮蒂利亚诺（Pitigliano）和索拉诺（Sorano）地区是火山土；菲奥拉（Fiora）河与翁布罗内（Ombrone）河之间的丘陵地区以泥灰岩和泥质灰岩为主；在上马来玛（Alta Maremma）地区的低矮海岸丘陵以及冲击平原上是粘土和粘壤土。
得天独厚的环境造就了这片土地上独特的葡萄和葡萄酒产品。托斯卡纳大区中没有哪个产区能像马莱玛产区（Maremma Toscana DOC）一样提供如此多样的葡萄选择，这里不仅有绮丽叶骄罗(Ciliegiolo)、黑卡内奥罗(Canaiolo Nero)、桑娇维塞（Sangiovese）、维蒙蒂诺（Vermentino）这样的原生葡萄，还有像赤霞珠、品丽珠、美乐、西拉、霞多丽等国际葡萄品种。
目前马莱玛产区最主要的葡萄品种还是桑娇维塞（Sangiovese），种植比例达到49.3%。像整个托斯卡纳大区一样，这里也以酿造干红葡萄酒为主，同时也酿造干白、甜白（使用风干葡萄酿造的passito），乃至气泡葡萄酒。
马莱玛（Maremma）这个名字传统上指托斯卡纳（Toscana）和拉齐奥（Lazio）大区的广阔海岸区域。现在，马莱玛（Maremma）指的是其中更小的一片地区，在马莱玛产区（Maremma Toscana）法规中，明确规定了葡萄种植区位于格罗塞托省(Grosseto)内。马莱玛产区（Maremma Toscana）在2011年从之前的（IGT）原产地葡萄酒升级到（DOC）法定产区级别。
在地图上可以看到，马莱玛产区（Maremma Toscana DOC）紧邻宝格利（Bolgheri DOC）法定产区南部。宝格利产区出产闻名世界的超级托斯卡纳（Super Toscana），产区面积小，现在酒庄已呈饱和趋势。因此气候风土极为相似，南部相邻的马莱玛产区开始受到越来越多的关注。
托斯卡纳马莱玛葡萄酒保护协会（Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana）成立于2014年3月28日，成立之初只有9家会员。2015年2月18日，协会正式被意大利认可，开始肩负起监管和宣传马莱玛法定产区（Maremma Toscana DOC）葡萄酒的任务。作为一个新兴产区，马莱玛发展的很快，现在协会共有340家会员企业，其中56家是完全使用自有葡萄园葡萄进行酿酒的酒庄。
在第60届Vinitaly意大利国际葡萄酒展览会上，WineITA.com采访了托斯卡纳马莱玛葡萄酒保护协会的主席爱德华多•多纳托（Edoardo Donato）。主席先生向我们介绍：“因为我们是一个刚刚成立的协会，所以目前协会宣传活动集中在欧洲、美国这样的成熟葡萄酒市场。但是协会对中国市场非常感兴趣，时机成熟的时候一定会进入中国市场。我们首先要了解中国市场的规律和趋势，消费者对葡萄酒的了解程度，以及他们喜欢什么样的葡萄酒。作为一个小产区，我们还不了解中国消费者怎么看待我们的产品。但我们有一个优势，我们的产区在托斯卡纳大区，在中国有很多人都知道托斯卡纳，也有很多人知道超级托斯卡纳，我们要做的是让他们进一步知道马莱玛（Maremma）。”
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