迈畅咖啡网

首页 - 速溶咖啡 - 贡眉和寿眉哪个好贡眉和寿眉和白牡丹的区别

贡眉和寿眉哪个好贡眉和寿眉和白牡丹的区别

2024-11-11 速溶咖啡 0

在六大茶类中,白茶的品种很少,主要就是白毫银针、白牡丹茶,以及贡眉和寿眉。其中,贡眉和寿眉经常被放在一起讨论。那么你知道贡眉和寿眉哪个好吗?下面就来聊一聊贡眉和寿眉和白牡丹的区别。


一、贡眉寿眉的干茶区别

1、贡眉:优质贡眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽浓厚,香鲜纯持久。

2、寿眉:寿眉的外形其貌不扬,有人形容其为扫起来的落叶,以灰绿色为主,形状稍卷曲、自然美。泡开后,汤色为琥珀色,清澈透明;香气鲜纯;滋味醇爽。


二、贡眉寿眉的香气区别

1、香气:不管是贡眉还是寿眉,只要是新茶,都会有鲜笋香和芭蕉叶的香气,还会有花香。

2、茶汤:但浸泡出的茶色也不同,虽然说贡眉和寿眉泡茶的都是深的,但贡眉的茶色更深,茶色中还带有一些红色。而寿眉的茶汤味道浓郁,有着淡淡的药香、枣香,香气怡人,口感更滑顺河甜糯,汤色更加橙亮甘润。


三、贡眉寿眉的口感区别

1、寿眉:汤水柔和、饱满、润滑、质感,不砸舌不苦涩,回甘强烈持久。将茶汤冷凉后,口感极其甘甜,水香明显且悠长。

2、贡眉:汤色黄绿清澈,滋味鲜醇,饮用以后回甘明鲜,茶汤柔和而饱满,且口感润滑,苦涩味并不明显,饮用后会有一种十分清爽的感觉。


四、贡眉和寿眉哪个好喝

贡眉比寿眉的品质优良,口感也会有很大的差别,虽然贡眉和寿眉泡出来的茶,口感都差不多,不过贡眉比寿眉的口感更加鲜纯醇爽,寿眉散发出的茶香也可以贡眉的清香,贡眉泡茶口感更佳。


五、白牡丹茶的品质特征

1、干茶:外形毫心肥壮,叶张肥嫩,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈“抱心形”,叶背遍布洁白茸毛。

2、香气:香气浓郁而显著,既有浓烈的花香,又有浓郁是毫香,正是人们常说的毫香蜜韵,整体以香气鲜浓纯正为上。

3、口感:冲泡后毫香鲜嫩持久,滋味鲜爽醇厚,甘甜爽口,稠滑有喉韵;汤色杏黄明亮或橙黄清澈;叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉。


标签: 国内十大最好喝的速溶咖啡咖啡配料表只有速溶咖啡咖啡的品种有哪些冲泡速溶咖啡的正确方法速溶咖啡是怎么做出来的

猜你喜欢

网站分类