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这里有三道关于安化黑茶历史的判断题，各位茶友能答对几道题呢？进入测试，看看你对安化黑茶了解多少。

点击选项查看答案显示绿色即为回答正确
01安化黑茶在清代时被正式定为官茶。正确错误
02彭先泽被称为中国国黑茶理论之父。正确错误
032011年，安化黑茶被国家工商总局认定为中国驰名商标。正确错误
正确答案都能在下列文章中找到，答错的茶友记得来寻找正确答案，答对的茶友也不要骄傲，阅读文章可以获得更多关于安化黑茶的知识。

茶文化在中国源远流长，从神农尝百草“以荼解之”到优质名茶为国礼走出世界、以茶建立友好邦交，各个时期都能发现茶的身影。
其中安化黑茶作为中国黑茶里的明珠，曾列为朝廷贡茶。它被誉为“21世纪人类健康的新希望”，安化千两茶更是有“世界茶王”和“中国茶文化的化身”这两个地位极高的美誉。
图片via百度百科
茶人爱喝安化黑茶，爱它汤色如琥珀也爱它醇和的滋味，细细品味时，也总能从一缕清香中窥见它悠久的历史与文化。
安化产茶的历史可以追溯到汉代，并且有专家推断，长沙马王堆汉墓出土的茶叶就是来自安化，距今已经2300多年，从唐代至清代，都能在史料中看到安化黑茶的身影。
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这里简单为各位茶友圈一下重点：唐代“安化黑茶”首次在文献中出现，宋代为其设立县区，组建“茶商军”，明代的“四保贡茶”，正式命名并确立为“官茶”。
记于唐
安化黑茶最早的历史记载是在唐朝。856年，唐代杨晔《膳夫经手录》记载的“渠江薄片茶”就是指的安化黑茶。此时，安化黑茶已经运销至湖北江陵、襄阳一带，并被带入长安等地区。
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延于五代及宋
五代时期，毛文锡所著的《茶谱》中，安化黑茶又一次被提及，“渠江薄片，一斤八十枚，其色如铁。”
宋代安化黑茶进入兴盛时期，设立茶县、加强管制、组建茶军......
“山崖水畔，不种自生”，”唯茶甲诸州县”，宋熙宁五年，公元1072年，安化因茶设县。公元1088年，朝廷在县境设立博易场，运入米盐布帛换取安化茶叶。
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南宋时期，朝廷加强对茶盐的管制，公元1175年以黎虎将、赖文政为首，组建两支“茶商军”，护运安化黑茶。荆湖路安抚使在安化龙塘设寨，派兵把守，控制安化黑茶的水陆运输。
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“四保”贡于明
相信大家对“四保贡茶”都略有耳闻，那么“四保”是什么你知道吗？从洪武二十四年开始，即1391年，明朝采办的公差中，安化年贡需要达到“贡芽”22斤，为了确保贡茶数目与质量，在大桥、仙溪、九渡水、龙溪等“四保”由县长监督采制，这就是安化四保贡茶。
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黑茶这一称呼被记载在文献中，则是源于明嘉靖三年，即1524年。史料记载：“商茶低伪，悉征黑茶……”，此时，黑茶第一次见于文字并且“安化黑茶”的名字也就此确立。
安化黑茶被正式定为“官茶”也是在明代。万历二十三年，即1595年，御史李楠以安化茶(私茶)妨碍茶法马政为由，上奏禁运，由皇帝批准:“西北引茶，以川为主，湖南为辅”，也就是此事将安化黑茶定为官茶。
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鼎盛于晚清
明未清初，晋商与安化茶人共同开辟了以安化为起点至中俄边境恰克图的“万里茶路”，纵贯中国，连接欧亚。陕、甘茶商将在安化采购的黑毛茶踩制成“饮包”，运至陕西泾阳，压制成茯砖茶，并且在制作过程中繁育了“金花”。
随后，晋、陕、甘等地茶商相继来安化兴办茶庄、茶号、茶行，最盛时资江沿岸茶行、茶号达300多家，呈现“茶市斯为最，人烟两岸稠”的繁华景象。
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清代文学家纪晓岚在1768年期间与安化黑茶结缘，在《乌鲁木齐杂记》记有“附（茯）茶者，商为官制易马之茶”，“唯附茶性暖能缓解之”。
道光皇帝的重臣陶澍在1821年曾将安化黑茶献给道光皇帝，皇帝将其列为皇帝专用茶并赐名为“天尖茶”，左宗棠也曾经改制，推行安化黑茶。
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发展于当代
时期社会动荡，安化黑茶仍旧通过各种渠道运输至边疆地区。
1939年，中国国黑茶理论之父——彭先泽在安化试制黑砖茶获得成功，安化诞生了中国第一片黑砖茶。
在1953年时，安化研制了湖南省第一片茯砖茶，1958年研制了中国第一片花砖茶，安化由此成为中国黑茶紧压茶的摇篮。
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黑茶种类不断增多，对黑茶的赞誉与肯定也接踵而来。
2008年千两茶制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
2010年安化黑茶被国家质检总局列入国家地理标志产品保护目录。
2011年安化黑茶被国家工商总局认定为中国驰名商标。

以上就是关于安化黑茶历史的介绍，下期我们会讲解关于安化地区的风土人情，品山水观好茶，记得关注我们。
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