一些人尽管在睡前饮用咖啡，但依然能安然入睡，一整晚直到清晨，而另一些人只要在一天中任何时间点喝下咖啡，就难以入眠，可能会花费数小时躺在床上却仍无法进入梦乡。美国科学家们发现，这种差异的原因很可能与个体的遗传基因有关。每个人对咖啡的反应都有所不同，除了咖啡因本身，还有一系列其他因素也影响了这种差异。

研究指出，遗传基因对于个体如何代谢咖啡因至关重要。在这项研究中，科学家们分析了近万名欧洲人的血液样本，并将其与他们的基因信息进行对比。结果表明，有些特定的基因变异似乎能够影响个体内咖啡因相关化学物质浓度，从而导致某些人的代谢速度更快。这类基因为什么频繁地与高摄取量相伴出现。

此外，该团队还发现了一种与新陈代谢、血糖和脂肪代谢有关的基因变异。不过，虽然他们已经观察到了这种现象，但仍不清楚该基因为何能够影响个体对咖啡饮用行为以及如何参与这些生物过程。此外，这种特定的遗传变异同样与多种健康状况有关，对未来进一步探索这些关系表示期待。

这一研究揭示了一个长期以来被忽视的事实：即所有人对 咖啰 的反应并不相同。这一点是过去众多研究假设的一个挑战，也是我们深入理解人类生物学复杂性的一步。

此外，不同于许多认为一次大口喝下大量咖啰才能提神的人们，哈佛大学医学院的一项研究建议，当人们感到疲倦并需要通过喝酒来提神时，最好将其分散成几次小份，每隔一段时间再补充一次，以获得最佳效果。而且，无论采取哪种方式，都应注意不要过量，因为过多摄入可以产生负面效果。了解更多关于心理健康知识，可以关注我们的微信号：GSK6807