咖啡烘焙机使用指南：从启动到精准控制，每一步都需细心

1.1 轻触背面操作面板上的“POWER”电源开关（图2），听着微妙的响动，烘焙室开始缓缓转动，仿佛一场艺术的序幕拉开。

1.2 将“TIME”时间旋钮顺时针方向拨至最大值（图2），这个定时器将成为你的守护者，在工作完成后自动关闭电源，以防温度下降。每次使用前，都要确保它回到最大位置，不仅是为了避免中断，更是对完美的一种期待。

1.3 “TEMP”温度旋钮也同样向右拨动至最高点（图2），随之而来的是温暖的气息，烘焙室开始加热，一步接一步地迎接即将到来的生豆。

1.4 在等待上述过程完成期间，将下方集皮盒清空，为即将到的新一批咖啡豆腾出空间，这个小动作充满了对未知事物的期待和准备。

1.5 插上前方档口板，并搭配温度计进行检查，让一切准备就绪，就像画家在画布上勾勒出初步轮廓一样，预示着即将展现出的风景线。

1.6 放置生豆盛盘，上面的咖啡豆静静地躺在那里，它们似乎在等待着被唤醒，而你则是在为它们编排一个梦想般的旅程。

1.7 当温度达到200℃时，将“TEMP”温度旋钮轻轻推回小于150℃位置，让烘焙室逐渐降温，这是一个转折点，也是整个过程中的一个重要节点，它象征着变化与进化。

当温度降至160℃左右，即可宣告预热结束。这段时间里，你不仅在忙碌于设备调节，还在沉思于即将发生的事态演变。

秤重

2.1 在升温或降温之间，用磅秤精确测量生豆的重量，然后标记好信息，这是一道考验耐心和细致的小游戏。让所有数字变得有意义，让每一次操作都显得必要而又重要。

2.2 选择需要烘焙的生豆，并用塑料桶放入磅秤上。在零位状态下，再次校正以保证无误。这是一个关于精度与准确性的测试，不容许任何失误。

进豆

3.1 预热阶段结束后，当温度稳定在155℃~158℃之间，用“TEMP”调节回最高值，加热进入160℃以上。此刻可以开始计时，如同倒数三秒前的紧张感，那些微妙的情感正在悄然萌发。

3.2 倒入生的咖啡豆的时候，要慢慢、平稳地进行，大约8~10秒足够，让这些粒子能够安详地接受即将到来的改变。

清洁与保养

每一次烘焙任务结束后，都必须彻底清除集皮盒内积存的银皮碎屑。这不仅保持了整洁，也保障了下一次使用中的效率和安全性。通过吹气驱散周边残留物，使得环境更加干净卫生，同时也减少了维护频率所带来的麻烦。

中心转轴作为机器的心脏部件，其磨损程度会随时间增加，但简单涂抹食用油便能延长其寿命，每周这样做，无疑是在为这台机器打造更好的未来。你只需关注它，从不曾怀疑过它默默服务我们的背后故事。而对于那些可能卡顿的问题，不妨提前筛选去除碎屑，或重新调整设置，以免影响正常运作——因为我们知道，一切都是为了最终获得那份完美无瑕的地球香浓味蕾享受。