关于疤痕体质与咖啡的关系，专家建议疤痕体质患者应谨慎饮用咖啡。咖啡因具有刺激性，可能会加剧疤痕症状。研究表明，咖啡因能促进皮肤部位的血液循环，对于面部伤口来说，即使是小量摄入也可能影响愈合过程。此外，有关酱油和伤口之间的传言并无科学依据，食用酱油并不直接导致伤口变黑或留下疤痕。对于面部伤口，在修复期最好避免辛辣刺激性食品，以免延缓愈合。

至于为什么酱油吃多了会长斑，这一说法缺乏科学证据。黑色素沉淀主要受遗传因素影响，而食用酱油不会直接影响皮肤黑色素生成。一旦形成的疤痕通常不易自行消退，因此在饮食上需注意，如限制饮酒、浓茶、咖啡等刺激性物品。

对待黑色素疤痕，可以寻求医学美容建议，如激光治疗，并配合正确护理方法。在处理增生疤痕时，可以考虑使用祛疤仪器和药物进行修复，这种方法无需手术，可促进淡化恢复皮肤平整光滑。

如果脸颊被门撞后留下红肿印子，最好避免使用刺激性的消毒药品，同时多摄入易消化食物有助于伤口愈合。在接受激光点痣治疗后，也应注意避免喝咖啡等刺激性食物，以便顺利恢复。此外，对未愈合的创口，是必须忌口的，以防止感染和延缓愈合。需要根据具体情况遵循医生的建议确保康复。