在9月27日，美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货的持仓数据呈现出一幅生动的图景。非商业多头持仓量激增至48,283手，这与上周相比增加了8,716手，展现出市场对未来咖啡价格走势的乐观态度。然而，非商业空头持仓量也见涨，为6,148手，上周同期增加678手，是一种谨慎而积极的投资策略。在商业参与者中，不同的情绪体现在多头持仓减少到了52,526手，与上周相比减少了2,175手，而空头则显著增长至113,318手，上周增加了6,445手，这反映出他们对市场波动的高度关注。

欧洲ICEU洲际交易所罗布斯塔咖啡期货的情况也有其独特之处。非商业多头在本周较前一周减少595手，达到27,775hand，但仍保持着一定程度的稳定性。而非商业空头方面，则有明显增长为5,824hand，上周相比增加了2,167hand。这表明市场参与者对于罗布斯塔咖啡价格趋势有着更为主动和灵活的心理状态。在商业层面，虽然多头持仓数32天内下跌449hand，但仍维持33,310hand；而60天内空头数量从62万人数减少到60万人数，即减少2.879%，显示出了一定的调整和考量。

总结来说，在这两个主要国际咖啡期货市场中，无论是美国还是欧洲，都有各自特色的投机情绪和战略调整发生，同时也反映出了全球经济、消费习惯以及供需变化等复杂因素对此类商品价格影响的一种微妙平衡。