在云南的咖啡文化中，有一款深受当地人喜爱的咖啡，它不仅因为其独特的口感和风味而出名，而且它背后的故事也让这个地方成为每个咖啡迷心中的一个理想之地。

这款特殊的咖啡是由云南本土种植的大叶茶香叶菁果（又称为“红茶树”的种子）制成。这种咖啡豆因其坚实且富含油脂，能够带来一种浓郁、层次分明且略带苦涩的口感，这正是很多咖啡爱好者所追求的那种深沉而持久的滋味。

我第一次尝试这种云南特产的小巧杯子里流淌着温暖液体，那一刻，我仿佛被送入了一个充满热情与悠闲气息的地方。随后我就开始询问那些熟悉这片土地的人们：“云南有哪种咔 啡最出名？”答案总是一致：那就是来自大理和丽江地区的大叶茶香叶菁果 咯。

当然，并不是所有人都能立刻喜欢上这种风味迥异于传统阿拉比卡或罗布斯塔豆类的小巧杯里的香浓美酒。但对于那些已经品尝过一次并深陷其中的人来说，他们会发现自己无法抗拒那种独有的韵律感，它似乎与这里的一切——从山川到空气，从文化到历史——都紧密相连。

我在寻找答案时，也遇到了许多不同的声音。有些人说，是大理那片肥沃土地上的野生植物混合着古老的手工艺，让这些小巧杯里的液体具有了特别的地道美食魅力。而另一些则认为，是丽江古城旁边那个宁静的小村庄里，人们用心呵护下的每一颗小豆，都蕴含着对生活的一份热爱和敬畏之情。

但无论如何，这份辉煌始于自然，然后通过人的手臂轻轻摇晃，最终化作我们可以触摸到的东西。在这样的过程中，每一位游客都会受到某种形式的心灵洗礼，而对于那些真正理解这一点的人来说，他们将永远记住在这里喝下那杯最出名也是最难忘的“红茶树”咚式法式烘焙黑暗酿造原料制作出的慢煮黑色饮料，或者说，是他们生命中不可或缺的一部分。这就是为什么当你提起“云南哪一种coffee最出名”，人们就会自动联想到那个令人怀念又难以忘怀的情景。