在咖啡的世界里，人们通常熟知三大原生种——阿拉比卡、罗布斯塔和利比里亚。然而，真正引人入胜的是这些种类如何融合成为我们每天享用的那杯花果茶中不可或缺的一部分。咖啡树共有40多种，但只有这三大类被广泛认为具有商业价值。

阿拉比卡种：源自埃塞俄比亚高原，这是最受欢迎的咖啡品种，占全球市场的75%到80%。它不仅拥有迷人的风味和香气，而且独特耐心地带给消费者直接饮用的体验。但它对干燥、霜冻以及病虫害等自然灾害极为脆弱。

罗布斯塔种：这个品种最初发现于非洲刚果，它拥有更强大的抗病能力，不适宜在阿拉比卡喜欢的地方生长。这使得罗布斯塔成为了工业级生产中的重要选择，其独特而鲜明的风味占据了混合咖啡的大部分，只是通过工业生产才得以流传开来。而且，由于含有的咖啡因量远高于其他两大品种，它成了速溶咖啡和液体咖啡等产品中的主力军。

利比里亚种：这是一颗隐藏在西非之角的小石头，对各种环境都能适应，但却因为叶锈病无法完全发挥其潜力，因此主要留作研究用途。在国内外市场上，利比里亚相较于前两者显得微不足道，但对于那些追求特殊口感的人来说，它仍是一个值得探索的宝藏。

最后，由国际coffee组织（ICO）统计显示，在全球市场上，大约有65%是由阿拉比卡制成，而剩下的35%则属于罗布斯塔。这三大原始品種各有千秋，无论你偏好哪一种，都能找到一款让你心醉如茫海洋般深邃美好的花果茶。