10月27日，美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货市场呈现出一幅错综复杂的持仓图景。非商业多头减持4,571手至37,067手，而空头数量则增加了3,363手，达到了26,461手。商业参与者中的多头却显著增长，增至94,154手，同时空头持仓数虽然减少732手，但仍高达148,929手。

在欧洲ICE洲际交易所罗布斯塔咖啡期货市场中，也发生了一系列变化。非商业多头的持仓量增加447手至9,826手，而空头的数量则上升152 手至18,006 手。与此同时，商业参与者的多头持仓量相较于前一周减少5,372 手降至54,413 手；而空头持仓数尽管下降1 ,407 手，但依然保持着56 ,064的手位。

这些数据透露了各方在当前市场环境下的操作策略和风险偏好，为分析师和投资者提供了深入了解市场动态的重要线索。此外，这些变化也反映出了全球咖啡供应链以及消费趋势对期货价格产生的影响，使得专业人士能够更精准地预测未来的价格走势。