旧街场咖啡的秘密解锁：探究其是否真的是速溶之谜。首先，让我们一起来了解什么是速溶咖啡。这是一种通过高温处理和冷却研磨好的咖啡豆而成的粉末状产品，相较于传统现磨咖啡，它更为便捷快速。然而，根据官方资料显示，市面上的旧街场咖啡并不属于速溶类别，这意味着消费者必须采取传统冲泡方式来享受这款浓郁香醇的美味。

为了更深入地理解这一点，我们可以从以下几个方面进行分析：

原料选择：旧街场咖啡注重使用优质的咖啡豆，以保持其天然风味和香气，而速溶咖啡通常使用低品质豆子，因为制作过程中需要高温处理。

制作工艺：旧街场采用传统冲泡方式制作，而速溶则是通过高温处理和冷却制成粉末。

品质保证：旧街场致力于提供无添加、无防腐剂的产品，而速溶往往会添加化学物质以延长保存期限。

综上所述，可以得出结论：根据官方资料以及对比传统速溶产品特点，旧街场并非速溶类别。购买后需用传统方法冲泡，以保留口感。此外，无论是选用哪种类型的咖啡，最重要的是选择适合自己口味的产品。本文旨在帮助消费者更好地理解并做出明智选择。