旧街场咖啡，一款深受喜爱的香浓品种，其独特风味和醇厚口感，赢得了众多消费者的青睐。然而，关于这款咖啡是否具备速溶功能的争论一直未有定论。在此，我们将深入探究旧街场咖啡的秘密，以解开其速溶之谜。

首先，让我们来认识一下速溶咖啡。它是通过高温处理和冷却，将研磨好的咖啡豆与水混合制成粉末状产品的一种制作工艺。相比之下，传统现磨咖啡则需要使用手动或自动磨豆机将整颗或碎片化的豆子加工成粉末。这两者在制作过程中各自具有一套不同的技术要求。

官方资料显示，市面上销售的旧街场咖啡并不属于速溶类别。这意味着购买到手中的产品需要经过传统冲泡方式才能享受到那份浓郁香醇美味。

为了更好地理解旧街场不属于速溶类别这一事实，我们可以从以下几个方面进行考量：

原料选择：旧街场注重使用优质的咖啡豆作为原料，这些豆子经过精心挑选和烘焙，以保持其天然风味和香气。而速溶通常使用低品质豆子，因为其制作过程中需经历高温处理。

制作工艺：旧街场采用传统冲泡方式制作，即研磨后与适量水进行浸泡、搅拌等步骤。而速溶则是通过高温处理并冷却制成粉末。

品质保证：旧街场致力于提供高品质产品给消费者，并在包装上明确标注无添加剂或防腐剂。而速溶往往会添加一些化学物质以延长保存期限。

综上所述，由于官方资料以及对比传统速溶类别产品特点，可以得出结论：老城区专卖的是非快速分解类型饮料。购买后需用标准冲泡方法来准备，以维持其复杂而丰富口感，最终体验到的就是那一杯既能降血糖又能满足你每日第一名需求的一流精品茶饮料特色服务带来的极致享受。你现在就可以开始你的超级健康生活计划了！