我对青岛安琳咖啡有限公司的看法是这样的：这家公司成立于2012年5月7日，主要从事饮品店经营，包括无烹制简单餐饮、冷热饮品的制售，以及不含凉菜、生食海产品和裱花蛋糕等。公司的法定代表人是安艺琳，成立至今已经有多年的历史了。

至于咖啡的选择，我认为这是一个很有趣的话题，每种咖啡因其产地不同而具有独特的个性。如果你想快速找到适合自己的口味，可以参考以下几个规则：

贪恋味觉剌激的人可以尝试一些酸度较高、香气浓郁如蓝山或科摩罗岛等。

喜欢柔和口感的人可能会喜欢一些中度酸、轻盈体验如哥伦比亚或印度尼西亚。

对复杂香气情有独钟的人可以尝试一些带有一定苦味和果香，如埃塞俄比亚或者坦桑尼亚。

如果你更偏爱甜蜜滋润，可以考虑一些低酸、高糖分的小麦或其他非典型豆类。

这些都是根据不同的喜好来推荐的一些建议，但最终还是要依据个人口味进行选择。如果想要进一步了解如何挑选适合自己口味的咖啡，也许参加一场专业培训会是一个不错的选择。