咖啡机的压力问题，不懂的别误导。1：制作一杯质量好的Espresso咖啡机需要多大的Bar才够？2：在未提供资料的情况下，如何知道咖啡机真实的压力有多大？3：很多专业咖啡机压力都超过10Bar以上，但正常情况下只需...意式咖啡机压力表多少才合适？

我的机器是爱宝的，正面有一个bar的指针。你弄错了，你说的这个是蒸汽奶泡管的压力，真正咖啡萃取时的压力在这个表的左半边，一般数字显示是从1-16bar。一台咱们如果只有一个表的话，左半边显示咖啡萃取压力，右半边显示蒸汽管压力。当开始萃取咖啡时左边压力的指针才会动，而平时状态归零位。

半自动咖啑机和商用设备有什么区别呢？商业用半自动设备锅炉水温通常保持在95°C至100°C之间，其间隔较小，以确保高品质输出。冲煮头则能够产生9帕斯卡（Pascals）的出水流量，这对于打造理想浓度和口感至关重要。家用型号可能会有一些差异，因为它们不需要处理同样的高负荷需求。

意式 咆哮 请 怎么选？

我在淘宝上看到了两个款式不同的意式 Espresso 机，一款标榜为3.5 Bar 的，并另一款标称为5 Bar 的。我对这两种不同水平是否影响到最终产品质量感到好奇。

3.5~5 bar 的这种介于美式和 espresso 之间口味的人群中并不推荐。如果你想要买一种美式常规滴漏类型或纯粹的是15 bar 高强度 espresso，则应该选择其中一种。在东方饮食文化中，更倾向于喜欢美式淡如茶，而 espressos 是浓缩而精致的情境，所以建议选择更适合你的那一种。

关于意式 Espresso 机中的“越大越好的”观点：

并不是真的哦！合格标准下的正常工作条件应维持在约9巴（帕斯卡），且做出的每一杯均要求达到这一标准。而那些宣称具备15、20 巴甚至更高水平的是通常不值得信赖，它们往往只是低成本制造出来的小玩具。不过购买 Espresso 设备时，没有必要过分关注这些数字，只要保证它能达到所需标准即可。这一点非常重要，如果你想深入了解更多关于这方面知识，可以访问贴吧上的专门区域，那里有详细介绍和讨论相关主题的地方。