首页 - 速溶咖啡 - 咖啡的秘密揭开它是否致癌的神秘面纱
在澳大利亚,咖啡不仅是日常生活中的必需品,还成为了一种艺术。每个澳洲人都有他们独特的咖啡习惯,从咖啡豆产地到烘焙技术,每一细节都被精心考虑。而且,科学家们近期发现了一个令人惊讶的事实:喝咖啡可能会对糖尿病患者产生积极影响。
据报道,瑞士苏黎世联邦理工学院的一项研究表明,有一种特殊的肾细胞可以检测到咖啡因后产生胰岛素。这意味着未来,人们可能不再需要注射胰岛素来治疗2型糖尿病,而只需享受一杯美味的咖啡就能控制血糖水平。此外,一项美国哈佛大学的大规模研究也显示,常饮者患2型糖尿病风险较低。
除了降低糖尿病风险之外,咖啡还有其他多种健康益处。例如,一项美国南加州大学诺里斯综合癌症中心的研究发现,与非饮酒者相比,每天中等量(1-2份)饮用无加奶油或少量添加奶油和砂糖的人结直肠癌罹患率减少26%。而丹娜-法伯癌症研究所的一项研究则指出,经常喝咖啡可显著降低肿瘤复发和提高结直肠癌3期患者存活率。
此外,意大利米兰大学临床科学与公共卫生部、米兰 Mario Negri 药理研究所的一项报告称摄入任何类型的咔气回源可能使肝细胞癌(HCC)风险降低达50%。2015年的一项研究还表明,每天超过四杯以上含有高浓度水溶性抗氧化物质如酪氨酸类物质及黄酮类物质的人,在十年内皮肤黑色素瘤发病率下降20%。
最后,不要忘记每天适量饮用也是很重要的。一篇由哈佛大学公共卫生学院Hu教授及其同事进行的大型研究提示,我们每天应在1杯至5杯之间,这样才能最大程度地享受并利用这些健康益处,同时避免过量带来的负面影响。
总之,无论你喜欢你的coffee如何,你可以从中获得许多好处——从改善代谢功能到预防某些疾病。但是,请记住,即使最好的食物和饮料,如果过量,也不会带来更多好处,只会引起问题。如果你已经决定去买一打香草口味冰淇淋来庆祝,那么现在就停下来吧!回归本文正题,它值得你的注意,因为它揭示了一些关于我们日常生活中最爱之一——即将成为我们的新朋友——“Cancer”之间关系的一个秘密。你准备好了吗?让我们一起探索这个神秘面纱吧!
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