首页 - 咖啡冲煮方式

• 哥伦比亚大学我在纽约的学术冒险从图书馆深处到哈维球场的故事

  在一个秋天的下午，我踏上了一段新的旅程，步入了纽约市最著名的学府之一——哥伦比亚大学。这座拥有百年历史的高等教育机构，不仅是美国顶尖学术中心，也是文化和思想交流的热土。它以其雄伟的建筑、深厚的学术氛围以及对自由和知识探索不懈追求而闻名遐迩。 我第一次踏进哥伦比亚大学时，那种由古老与现代完美融合的情景，让我感到既惊讶又充满期待。我被那些经典的大理石走廊吸引...

  2024-11-21 0

• 科技界的风向标The Verge年度最佳产品评选

  在这个快速变化的世界里，科技不仅仅是我们的伴侣，它更是推动人类进步的引擎。每一年的末尾都会有无数优秀的产品问世，它们改变了人们生活的方式，拓展了未来的可能。作为科技界的一面镜子，The Verge总是在年底时发布其年度最佳产品评选，这个名单不仅让我们了解了哪些产品值得关注，还透露出了技术发展趋势。 评选标准 在选择年度最佳产品时，The Verge会考虑多方面因素。这包括但不限于创新性、设计美学...

  2024-11-20 0

• 为何有些科研人员偏好发表在c刊而另一些则倾向于选用北大核心期刊

  在学术界，期刊发表一直是科研人员追求的重要目标之一。c刊和北大核心期刊作为两种不同的出版平台，不同的科研人员对于它们的偏好各有原因。本文将从多个角度探讨“c刊和北大核心期刊哪个好”，以助于读者更好地理解这两个概念以及它们在学术领域中的位置。 首先，我们需要明确什么是c刊和北大核心期刊。简而言之，c类杂志通常指的是那些被中国科技部认定的主要科技类期刊，它们覆盖了自然科学、工程技术...

  2024-11-20 0

• 尼加拉瓜咖啡手冲步骤粉水的比例味道口感酸度介绍

  尼加拉瓜咖啡手冲步骤粉水的比例味道口感酸度介绍 波旁种是以一个树种阿拉比卡种中的一个分支，除了黄波旁，还有红波旁，橙波旁等（另外还有卡杜拉，卡杜艾等）其中波旁种最早是指种植于波旁岛和埃塞俄比亚的，海拔约800-1900米比较适合波旁种的咖啡豆生长。黄波旁相对来说产量较低，不过品质较好，现在国内见的大多是巴西黄波旁，和萨尔瓦多黄波旁 咖啡最早于18世纪初期引进巴西...

  2024-11-20 0

• 尼加拉瓜咖啡豆特点烘焙方法庄园信息产区分布

  专业咖啡师交流 请关注(微信公众号 ) 尼加拉瓜咖啡这些年在被人遗忘了，很少见到尼加拉瓜咖啡，事实上尼加拉瓜的种植条件并不亚于中美洲各国，生产的咖啡以口感清爽平衡为最大的特色，令人惊艳的是小农生产的咖啡在浅烘培有哥斯达黎加咖啡般干净明亮，酸细致柔和的风情，深烘培时又散发哥伦比亚咖啡甘甜厚实，香醇浓郁的口感。希诺德加(Jinotega)...

  2024-11-20 0

• 牛奶起源于哪个国家我来告诉你一个秘密它可能来自更远的地方

  你知道吗，牛奶这个我们每天都喝的东西，其实起源于一个很不容易想到的地方。它不是从遥远的东方，或者是古老的埃及，而是可能来自更远的地方——而且可能比你想象中还要早。 在我们追溯牛奶历史的时候，一定会听到很多关于“原始人类”的故事，他们开始时吃的是野生草莓和坚果，但随着时间的推移，他们学会了驯化动物，最终让它们变成了家畜。其中最重要的一个，就是那只被称为“第一匹马”（Equus ferus...

  2024-11-20 0

• 咖啡爱好者的日常一个星期几杯最合适

  在现代生活中，咖啡不仅仅是一种饮料，它已经成为许多人的日常生活的一部分。每天一杯、两杯，甚至是三杯四杯的咖啡都有着不同的含义和影响。那么，在这个快节奏的时代，我们应该如何平衡自己的工作与生活，以确保既享受了咖啡带来的乐趣，又不会对健康造成负面影响？ 咖啡与健康 首先要了解的是，过量摄入咖啡可能会导致身体上的不适，如心跳加速、失眠、焦虑等问题。而且，对于体重较轻的人来说...

  2024-11-20 0

• 咖啡的传奇从神话到咖啡机的奇妙旅程

  咖啡的传奇：从神话到咖啡机的奇妙旅程 在遥远的非洲高地，传说有一位名叫阿巴尔的女巫，她拥有治愈一切痛苦、带来欢乐与活力的一种神奇之药。这个神秘的人物，用她的魔法创造了世界上最受人们喜爱的饮料——咖啡。 神话中的第一杯咖啡 根据古老传说，阿巴尔女巫为了保护自己的村庄免受敌人的侵袭，不幸被捕并遭到了残酷折磨。她用她最后一点力量，将所有知识和秘密都融入了一颗特殊果实中，这就是我们今天所说的“咖啡豆”...

  2024-11-20 0

• 尼加拉瓜咖啡产区尼加拉瓜咖啡如何品尝

  发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 【尼加拉瓜咖啡产区】 尼加拉瓜(Nicaragua) 知名代表性咖啡：尼加拉瓜(Nicaragua) 尼加拉瓜的咖啡主要产于该国的中部和北部，遮荫栽种为其特色，咖啡豆则以水洗处理，日晒烘干。一般而言，尼加拉瓜的咖啡较没有极度鲜明的特色，因此，一般的尼加拉瓜豆常被用来作综合咖啡或即溶咖啡。 不过高品质的尼加拉瓜豆，例如，玛拉果吉佩(Maragogipe...

  2024-11-20 0

• 烘焙艺术的细腻之美探索不同咖啡豆的香醇世界

  一、烘焙艺术的起点：咖啡豆的选择与准备 在探索不同烘焙度的咖啡之前，我们首先需要从选择和准备咖啡豆开始。高品质的阿拉比卡或罗布斯塔种植于特定地区、经过精心收获和处理后的新鲜豆子，是所有美味咖啡制作的基石。 二、初级烘焙：生豆与熟豆之间的差异 对于初学者来说，了解生豆和熟豆之间的区别至关重要。在初级烘焙过程中，温度控制是关键，太低或者太高都可能导致不理想结果...

  2024-11-20 0