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• syphon冲煮检查表 塞风壶 siphon虹吸式咖啡冲煮参数建议参考

  冬日折梅，冲一壶虹吸黄金曼特宁，靠着暖气晒太阳～ 虹吸壺 syphon易学难精，萃取率高，很容易煮爆过萃，而且停火点不好抓，这是最主要的问题，也导致很多人学syphon不成转而学手冲(手冲刚好相反，容易萃取不足) 但syphon的高萃取率若能掌握得宜，是可以将大量咖啡中迷人的风味“煮”出来的，所以还是不要放弃syphon喔。 syphon的基础教学很多，但对于已经会煮的人没什么太多价值...

  2024-11-21 0

• 2023年6月13日星期二 编辑区公告新一期创意征文启动通知

  一、启航新篇章：2023年6月13日星期二 编辑区公告 在这个充满希望的星期二，我们编辑区迎来了一个新的里程碑——2023年6月13日。今天，我们不仅要庆祝这一天，更要为即将到来的创意征文活动做好准备。 二、激发灵感：新一期创意征文启动通知 随着夏季的脚步渐渐临近，热情似火的阳光也带来了无限可能。在这个特别的日子里，我们决定开启一场关于“夏之诗”主题的大型征文活动。我们相信...

  2024-11-21 0

• Espresso的制作是技术活儿 Espresso装粉的技术性

  滤器手柄放在哪里暂且仁者见仁，下面看装粉。安德烈-意利简短一句“7克”，但在一些细心人看来，这一阶段可与研磨并称为“冲煮Espresso程序中最难搞定的一步”。在滤器手柄中被压实的咖啡粉通常被称为“滤饼”(cake)，对于Espresso而言，每秒钟有多少水通过咖啡滤饼至关重要，因为Espresso的“流速黄金定律”就是：“不管是单份或是双份剂量，萃取时间约为25秒...

  2024-11-21 0

• 余味微苦的尼加拉瓜咖啡庄园产区特点精品咖啡豆风味口感介绍

  质量上乘的尼加拉瓜咖啡在世界咖啡豆中位居前列，享有美誉。它颗粒大小适中，口味温和，十分芳香浓醇。 尼加拉瓜位于中美洲中部，它西濒太平洋，东临加勒比海。北中部为高地，东部为海岸平原，属中美洲火山带一部分。东部平原高温多雨，属热带海洋性气候。适宜的气候，为咖啡的种植提供了优良的生长环境。 优质的尼加拉瓜咖啡，种植在该国的北部和中部。咖啡是尼加拉瓜的支柱产业，每年生产近十几万吨咖啡豆...

  2024-11-20 0

• 浓缩时光咖啡香气中的文化纬度

  浓缩时光：咖啡香气中的文化纬度 在这个快节奏的时代，人们似乎总是在寻找一种停滞时光的方式，而咖啡正是这种追求的一种体现。它不仅是一种饮料，更是一种文化，一种生活方式。咖啡文化的核心，是一股深沉而又细腻的情感，它穿越了国界、语言和时间，成为全球性的交流媒介。 第一杯启程 每一次尝试新鲜煮出的第一杯咖啡，都像是踏上了一段新的旅程。在这短暂的瞬间，时间似乎静止，不再流逝...

  2024-11-20 0

• 斗罗大陆黄化网站我在网上找到了一个超级有趣的网站

  我在网上找到了一个超级有趣的网站！它叫做“斗罗大陆黄化网站”，听起来可能有点神秘，但其实就是一款以《斗罗大陆》这本经典的小说为背景，加入了黄金色调和古风元素的虚拟世界。 打开这个网站，你会发现自己被带入了一片充满魔幻色彩的世界。这里不仅有着《斗罗大陆》的熟悉场景，还有独特的黄金光芒和古老气息。每个角落都布满了精细到极点的小细节，让人仿佛真的进入了那个由斗兽、修炼者和各种异兽构成的大陆。...

  2024-11-20 0

• 具有中度偏低的酸和甜的坦桑尼亚咖啡风味口感庄园产区特点介绍

  1886年坦噶尼喀内陆被划归德国势力范围，1917年11月英军占领坦全境，1920年坦成为英国“委任统治地”，1946年大会通过决议，将坦改为英“托管地”，1961年5月1日坦取得内部自治，同年12月9日宣告独立，一年后成立坦噶尼喀共和国。 桑给巴尔于1890年沦为英国“保护地”，1963年6月24日获得自治，同年12月10日宣告独立，成为苏丹王统治的君主立宪国家。 1964年1月12日...

  2024-11-20 0

• 不可抗力影响下的合同履行策略探讨

  在日常商业交易中，合同是两方或多方之间的法律协议，它规定了各方的权利和义务。然而，在实际操作过程中，由于各种外部因素的干扰，合同可能无法按原计划履行，这时候就需要考虑不可抗力这一概念及其对合同法案例分析中的意义。 一、不可抗力概述 不可抗力指的是那些超出当事人控制能力范围内的事项，如自然灾害、战争、政府政策等，这些因素会直接影响到双方合意时所预见到的契约执行情况。对于这些情况，一般来说...

  2024-11-20 0

• 印尼黄金曼特宁咖啡风味特点口感 苏门答腊曼特宁咖啡豆品种故事

  曼特宁咖啡是精品咖啡店经常可以见到的一款单品咖啡。相传在蓝山咖啡还没有被发现的时候，曼特宁曾经被视为咖啡中的极品，风靡一时。曼特宁咖啡杯认为是世界上最醇厚的咖啡，在品尝曼特宁的时候，你能明显的感受到舌面上的重量。曼特宁咖啡的酸度非常低，但是认真品尝还是会杯察觉到。浓郁是对曼特宁咖啡最强烈的印象，跳跃的微酸混合着馥郁的草本、黑巧克力风味，不愧是极品咖啡。 那么，现在就和一起了解以下曼特宁吧！...

  2024-11-20 0

• 新鲜出炉家常手工巧克力的制作技巧与秘诀

  步入巧克力世界 在这个充满香甜与梦想的世界里，手工巧克力不仅是一种美食，更是一种艺术。想要制作一块完美的家常手工巧克力，首先要了解可可豆图片背后的故事，以及它们如何被转化为我们口中的那份甜蜜。 探寻可可豆图片 走进任何一个真正的手工巧克力店，你都会看到那些色彩斑斓、形状各异的可爱豆。每一颗都有其独特的图案和颜色，这些都是通过不同成熟度、品种和处理方式所造成的。从浅黄到深褐，从细腻到粗糙...

  2024-11-19 0