首页 - 咖啡学徒一般要学多久

• 云南咖啡之冠探索南国香浓的种植秘密

  在中国西南边陲，云南省以其独特的地理位置和温暖湿润的气候，被誉为国内外知名的咖啡之乡。这里不仅拥有丰富多样的土壤类型，更有着适宜咖啡生长的高海拔气候条件，是种植各种优质咖啡品种的地方。今天，我们就来探索云南种植的这几款代表性品种，以及它们独有的风味特点。 云南白茶咖啡 云南白茶是中国最著名的一款绿茶，但它也被用于制作一种特殊风味的咖啡。这种咖啡通过将白茶叶与新鲜豆奶混合而成...

  2024-11-21 0

• 心灵深处的对话我是如何理解你的

  心灵深处的对话：我是如何理解你的 在这个世界上，有些人通过言语交流，而有些人却选择了更加隐晦、更为深层次的方式来表达自己。啊看着我是怎么C你的，是一种特殊的心理游戏，它涉及到了沟通双方的情感共鸣和心理预测。 了解对方情绪 理解一个人，就要先从他们的情绪出发。在与他人的互动中，能够准确捕捉到对方的情绪波动，这是一种高超的社交技巧。这种能力不仅能帮助我们更好地应对复杂的人际关系...

  2024-11-21 0

• 经济体制研究杂志官网-深度解读中国经济体制改革的新篇章与挑战

  深度解读：中国经济体制改革的新篇章与挑战 在全球化和信息技术革命的浪潮中，中国经济体制正在经历一系列深刻变革。这些变革不仅影响着国内外市场，而且对世界经济格局产生了重要影响。《经济体制研究杂志官网》作为一个专注于分析和讨论国家宏观政策、产业结构调整以及金融制度创新等方面的平台，对此类变革进行了系统性的跟踪报道。 首先，我们来看一下中国在推动供给侧结构性改革方面取得的一些成效。在过去几年里...

  2024-11-21 0

• 心理创伤与抑郁症一个典型案例的复原过程

  一、引言 心理创伤是指个人在面对某种突发或持续性强烈的危险或威胁时，遭受严重情感、精神上的损害。这种事件可能导致个体长期的心理问题，如抑郁症。抑郁症是一种常见而又隐秘的心理疾病，它不仅影响了患者本人，还会给家庭和社会带来负面影响。本文将通过一个典型案例，深入探讨心理创伤如何转化为抑郁症，以及患者如何通过治疗和自我管理实现复原。 二、案例背景 张伟是一位28岁的白领，他曾经是一个活泼开朗的人...

  2024-11-20 0

• 尼加拉瓜 Jinotega咖啡产区Las Brisas La Gloria Estate葛洛莉雅

  尼加拉瓜的葛洛莉雅庄园和柠檬树庄园并肩相邻，位于尼加拉瓜著名的优质咖啡产区西诺特佳产区（Jinotega），庄园由两个家族Esteban McEwan、Mierischs经营，两个庄园栽种咖啡的历史都超过了100年。 引进了葛洛莉亚庄园极少批次的Las Brisas，湿香具有浓厚的焦糖香气。相当优良的甜度配上苦巧克力般的余韵，之后有淡淡的青草香。 Nicaragua Las Brisas La...

  2024-11-20 0

• 咖啡豆磨碎程度对味道的影响有多大

  在探讨咖啡豆如何被享用之前，我们首先需要了解咖啡制作中最关键的一步——磨粉。这一过程不仅关系到咔哒的香气和口感，更是决定了整个饮品品质的一个重要环节。那么，咖啡豆磨碎程度对味道的影响又是怎样的呢？我们一起深入挖掘。 咪与茶：一种文化交流 在我们开始探讨具体的问题之前，让我们简单回顾一下“咪”这个词汇背后的文化意义。在中国，“咪”通常指的是奶泡浓稠、甜美的白咔哒，而在西方...

  2024-11-19 0

• 投资分析-公募十大重仓股揭秘行业领导者背后的投资故事

  公募十大重仓股揭秘：行业领导者背后的投资故事 在股市的海洋中，公募基金是那些能够洞察市场趋势并作出精准决策的先锋。他们通过深入研究和严格筛选，选择那些有着巨大成长潜力的股票，这些股票往往成为“公募十大重仓股”。今天，我们就来探索一下这些被广泛认可的行业领导者背后隐藏的投资故事。 首先，让我们来看看科技领域。华为、腾讯等公司，无疑是中国乃至全球科技业中的佼佼者。它们不仅拥有强大的技术实力...

  2024-11-18 0

• 咖啡拉花的窍门

  1 打奶：最重要的技术，虽然不是很高深但是需要长时间的练习，要求奶泡细腻圆滑，前往不要有大的奶泡。 2 打奶的角度：打奶最好是和蒸汽喷头成45度角，根据上下浮动来取决于奶泡的粗细。 3 心!最基本的拉花技术，如果朋友们想做的更出色，就必须要把心的形状做好。 4 树叶!树叶是根据心的形状改变而来的，主要的要点就是在于半杯的时候就要抖动出心的形状，然后继续向下。 5 一些羽毛，苹果，双心...

  2024-11-18 0

• 咖啡发酵

  咖啡的发酵是咖啡湿法加工中最重要的步骤之一，关系到咖啡质量的好坏。很多人都会问发酵为的什么?这个问题一般都会说为的是脱胶;其实不然，咖啡内果皮上的粘液，是有糖、酶、原果胶质和果胶质组成的一种有机物质，通过细菌作用进行自然发酵可溶解，便于洗去;另外，发酵时的“浸泡”也能使咖啡豆的各种成分相互渗透，提高产品的均匀度。 湿法加工(也就是我们所说的水洗豆)的咖啡无论用什么方法除去粘液，都应当将其完全除去...

  2024-11-18 0

• 初学咖啡拉花拉花的介绍及工具的选择 掌握拉花的基本要点

  咖啡拉花(latte-art)是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。 关于咖啡拉花的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美国家，咖啡拉花都是在咖啡表演时，所展现的高难度专业技术，而如此的创新技巧，所展现的高难度技术，大大震撼了当时的咖啡业界，从一开始就得到了大众的注目。所有的人都深深被咖啡拉花神奇而绚丽的技巧所吸引。 当时咖啡拉花，注重的大部份都是图案的呈献...

  2024-11-18 0