咖啡机压力问题的解析：从Espresso到美式咖啡，探究理想的Bar值

在追求一杯完美Espresso时，我们常常被提问：“制作一杯质量好的Espresso，咖啡机需要多大的Bar才够？”答案是意式咖啡协会的标准-9bar。然而，在未提供资料的情况下，我们如何确保咖啡机真实的压力有多大？商用机器大多有压力表指示，这为我们提供了一个参考。

很多专业咖啡机压力都超过10Bar以上，但正常情况下，只需考虑左半边显示的萃取压力，而不是右半边显示蒸汽管的高达15-20bar。意式咖啡萃取时所需的合适Pressure Gauge，一般数字显示是从1-16bar，一台真正适用的咱们应该关注的是这个表左半边，即萃取过程中的Pressure Gauge，它通常标记着1至16个单位。

关于家用和商业环境中不同类型和大小等级（如3.5~5 bar）的设备，它们介于美式和Espresso之间，口味各异，有些人可能不推荐这些设备。如果你偏好浓缩、正宗意式风味，那么15bar或更高水准是不必要且可能导致混淆的问题，因为最终目标应该是达到那“神圣”的9帕斯卡。

对于购买意式咖啡机而言，不应过分关注其所宣称的pressure gauge；合格的手动或自动型号都会足以满足你的需求。在选择之前，最好先了解一下基本知识，并查看贴吧上的相关讨论，以便做出明智决策。最后，要记住，“几bar”并非决定购买是否合适的一个标准，而应当根据个人喜好、使用场景以及预算来衡量。

因此，当有人询问“买coffee machine几bar好？”时，他们往往忽视了实际使用环境及其对品质要求。此外，对于那些声称拥有20+ bar但价格却极低或者高昂的人们，你应当保持怀疑态度，因为它们并不一定代表最佳选择。这一切都是为了让你理解，在这个世界里，没有那么简单的事情可以仅仅依靠数值来判断。而真正重要的是找出那个符合你的生活方式与品味的小小角落——即使它只不过是一个温暖又微妙的地方，用以承载每一次悠然自得的情感体验。