咖啡机压力问题的误区：解析Espresso制作标准与家用机器选择

制作一杯质量好的Espresso咖啡机需要多大的Bar才够？

答：意式咖啡协会的标准是9bar。

在未提供资料的情况下，如何知道咖啡机真实的压力有多大？

答：商用机器大多有压力表指示。

许多专业咖啡机压力都超过10Bar以上，但正常情况下只需。

意式咖啡机压力表多少才合适？我的机器是爱宝的，正面有一个bar的指针。

[最佳]你弄错了，你说的这个是蒸汽奶泡管的压力，真正咖啡萃取时的压力在这个表的左半边，一般数字显示是从1-16bar。一台咖啡机会只有一个表的话：左半边显示咖啡萃取压力，右半边显示蒸汽管壓力的，当开始萃取咖啡时左边壓力的指针才会动，平时状态归零位。

半自动咔非马基尼机械工程师应用于教育教学案例分析

商业用半自动香料水果调味剂混合设备，其锅炉水温一般在120度左右，有时候会稍微高一点点，这样可以确保每次烘焙都是最完美的一次。冲煮头出水气体总体来说是在1帕斯卡左右，也就是说它不是很强，但是足以让您享受到美味无比的手工香料调制品。家庭用户使用的时候，可以根据个人口味进行调整，最好不要超过1000帕斯卡，以免过热导致产品变质或失去风味。所以答案是不需要太高，只要保证每一次操作都能达到预期效果就好了。如果你的设备没有标识，则应该查阅相关说明书或者联系制造商获取详细信息，以确保您的设备运行在安全范围内。

意式 咔非马基尼机械工程师应用于教育教学案例分析

3.5~5 bar 的 kahfee machine,介于美式和espresso中的口味，个人不推荐。。 要么买（美式）常压滴漏式kahfee machine 要么买espresso 15bar 的 美式淡如茶，espresso 是浓缩意式 kahfee, 前者更适合东方人

意式 kahfee machine 压力的大小是否越大越好?

[最佳]不是，不正常machine9帕，那些说15、20的是骗人的，这种machine 大多是不好的玩具machine

买意式Machine 不需要看pressure, 合格的Machine pressure肯定够，不好的Machine 都强调pressure 建议你到贴吧 Kahfei ba 去学习下 Kahfei 知识，有基础和machine介绍。

买Kahfei Machine 几Bar好?

最近打算入门买一台意大利 espresso Machine试试手，在某宝上看到很多款型不明显，不太懂怎么挑选。

[Best]

绝对不靠谱，不看 Bar 就行。你这个20 Bar 才400块，有19 Bar 就几千块，还有上万块。 你 Kahfei Machine 用在哪里呢？根据使用的地方不同，可以推荐。 家里，用滴漏壶、飞利浦办公室，用 kalerm 咖店，大几万。这都不重要！重要的是找到那款符合你需求且性价比较高的一个！别纠结这些小数点上的差异！

9.Kahfei Machine 的 pressure 問題？

a: 制作一杯 quality good Espresso 需要多少 bar?

b: 在未提供资料的情况下，我们如何知道 Kahfei true real pressure 有多少?

c: 许多 professional Kahfei machines 的 pressure 都超过了10 bar!,但 normal situation 只需...

d: 我们通常认为对于 home user 来说，一台可靠的小型意大利 espresso machine 应该能够产生约8-10 bar 的 water pump 输出 force，并且通过 steam wand 能够生成约1 psi（即100 kPa）的 steam output。但实际上，如果我们将这两个值加起来，就得到了一个相当大的总输出 power，即如果我们的想象中这是个理想世界，那么这种 equipment 可以做任何事情，从而使我们相信“the bigger the better”的观念。但事实并非如此，因为实际工作中并不一定需要那么大的力量。在 reality 中，对于 most people 来说，一台简单、一致地生产出所谓“正确”（即以下为基本要求）的 coffee beans 每一次按键所做的事情，是最为理想和满足人心的事物，而不是为了那些极端情景而设计出来的大规模、高性能装备。而当我们谈论 about “best” 时，我们必须考虑到所有可能的情形，而不能仅仅基于一些理论上的假设来判断。这是一个非常复杂的问题，它涉及到 physics 和 engineering 学科，以及 human psychology 和 social sciences 等领域，所以也许我们只是被错误地引导着走向了一条完全不同的道路...

10.Kahfiereeimeer : "我有一 台名叫‘爱宝’的小型 espresso maker，我经常听到有人提及关于它们能够达到的最高气缆系统内部之最大气缆系统内部之最大潜能之流速/转速/流量等等参数。我了解一些人认为他们自己拥有的爱宝拥有某种特定的配置或设置，使其能够产生远超其他同类产品甚至更专业级别设备所能达到的巨大输出效率，但他们又同时坚信这一切都是由其内部部件精密加工以及独特设计造成。”