咖啡机压力问题的误区：解析Espresso制作标准与家用机器选择

正确理解Espresso制作标准：意式咖啡协会规定，高质量Espresso的压力应该在9Bar左右。因此，对于爱好者来说，只要达到这个标准即可。

识别和测量家用机器压力：商用咖啡机通常配备有明显的压力表显示。对于半自动或冲煮头型家用机器，其锅炉蒸汽压力大约为1帕斯卡，而冲煮头出水时的压力则是9帕斯卡。

避免购买低品质产品：市场上存在一些宣称具有15-20Bar超高压力的低端产品，这些都是不实之谈。合格意式咖啡机应具备足够强大的泵，但实际使用中并不需要那么高的额定值。

了解不同场合适用的设备：根据使用环境不同推荐不同的设备，比如家庭环境适合滴漏式或飞利浦品牌，办公室则可能更适合Kalm尔品牌的大型半自动设备，而专业咖啡店则需要几万元人民币以上的大型半自动或全自动设备。

正确认识正常情况下的水温和气压：正常情况下，家用小型意式咖啡机会提供120度左右的水温、1帕斯加耳的地气压，并且可以调节泵输出的9-10帕斯加耳级别的液体推动能力，以确保最佳口感。

解决常见故障及维护建议：如果遇到意式咖啡机声音过年夜的问题，可以检查进水管路是否有阻塞或者调整水源供给以提高进水水流速度。如果担心是否达到了8-10Bar范围内，可以考虑咨询专业人士进行检查。