咖啡这几十年来在中国普及的程度就好像你生下来就知道这玩意似得，拉花也不再是个新鲜玩意，就算没喝过也肯定见过。神奇的是在中国很多新鲜事情传进来就已经是升级版，没有探索发现传播的故事，比如我们不需要知道咖啡是怎么长出来像灌木一样，又结成像樱桃一样的果实，不需要知道如何又从这果实变成了可爱的咖啡豆，或许都不需要知道咖啡是怎么做出来的，直接去超市去咖啡店买一杯咖啡好了。直接跳维或许感觉很爽，但是那种感觉稍纵即逝，没有回忆的维度，恐怕生活在第五维度的生物不能了解期待一杯拉花卡布奇诺的快乐吧！ 拉花咖啡的做法 1.先预热咖啡机和杯子 2.研磨咖啡豆成espresso专用的细豆粉，填入粉碗内，用咖啡粉锤压平，力度要稍微大一点，这样可以在萃取浓缩咖啡的时候，表面会形成一层很丰富的咖啡油脂 3.启动机器，煮制咖啡，萃取量为60毫升左右，也可以观察一下，如果流出的咖啡水变黄白就立刻停止萃取 4.将冷藏过的冻全脂奶加入到拉花杯内，启动蒸汽，将牛奶打发成软绵浓密的奶泡 5.用勺子将拉花杯内的粗奶泡刮去，摇晃一下奶泡，然后冲入浓缩咖啡内即可