前言：探索埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡的魅力，网友分享经验与知识。

介绍：网友解答，耶加雪菲咖啡是产自埃塞俄比亚的小镇，海拔1700至2100米之间。它已成为埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。是否黑咖啡？网友解释，耶加雪菲是咖啡豆品种，不加奶的是黑咖啡，加奶的是白咖啡。

关于埃塞俄比亚咖啫：网友说，它是阿拉比卡原产地之一，以“Bun”或“Buna”称呼。在哈拉尔地区发现了早期阿拉比卡种植史。

耶加雪菲特点：细小体型，是水洗阿拉比卡优质豆之一。浅度烘焙带有柠檬、花香和蜂蜜甜味，有清新明亮口感。

文字描述口感：独特柠檬、花香及蜂蜜般甜香气，有柔和果酸及柑橘味，口感清新明亮。

水洗与日晒差异：两者初品皆有果酸，但日晒带红酒干香，而水洗呈现柑橘蜂蜜水果香。日晒更醇厚，水洗酸度更明亮，如同柠檬或其他类似水果风味。

品质差异原因：因天然农作物受时令、气候和土壤影响而微量不同，但这些差异通常难以察觉于一般饮用者之中。

世界最好喝的 咖啡？网络用户推荐埃塞俄比亚耶加雪菲，因其甜美口感和浓郁香气闻名，其风味表现出明亮酸度和干净的香气，而水洗版本尤其为人推崇，以其纯净且活泼鲜明的风味著称。此外，他们提到品牌如Arabica也属于知名但相对较少见的小众品牌。这款产品具有低酸度，因为生豆本身含有酸性成分，并在烘焙过程中减少，这使得颜色越深时（即越烤）其辛辣性会降低，因此简单判断方法可以通过从白色到黑色的颜色变化来了解其中的一些基本信息。

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