维克多·卡尔德隆，一个意大利人，他在19世纪中叶时期对咖啡进行了系统研究，并将其传播至世界各地。

卡尔德隆出生于1798年，在他的一生中，他对咖啡有着浓厚的兴趣，这种兴趣不仅限于品尝不同种类的咖啡，还包括其生产过程和商业运作。

在他的努力下，通过改进设备和技术，使得咖啡机更加易用且高效，从而使得更多的人能够享受到优质的咖啡。同时，他还开发了一些新的烘焙方法，以提高豆子的香气和口感。

除了这些技术上的创新，卡尔德隆也在文化方面做出了贡献。他组织了第一场国际 咖啡节（Esposizione Internazionale del Caffè），并推动了意大利成为全球知名的咖啡生产国。

维克多·卡尔德隆的事迹被后人誉为“coffee revolution”，他不仅改变了人们饮用咖啡方式，也促进了整个行业的发展，为现代我们所享受到的丰富多样的 咯 啦生活奠定了坚实基础。