首页 - 天气报告 - 黑谷子智库探究在自然景观中Luckin Coffee和Coffee Box能否成为咖啡消费的新模式就
在自然的宁静中,黑谷子智库深思熟虑地探讨着Luckin Coffee和Coffee Box是否能成为咖啡消费领域的摩拜OFO。这个问题触及了科技与商业模式之间的交汇点,就像CSSCI期刊对于学术界来说是一样的重要选择。
当星巴克面临一系列突如其来的挑战时,国内两个新兴品牌——Luckin Coffee和Coffee Box正quietly发展在外卖咖啡市场。特别是Luckin,它凭借10亿美元的投资,在短短四个月内在13个城市开设了525家门店,完成了300万单订单、500万杯销售,并服务了130万用户。这意味着每位用户平均下单两次,从复购率来看表现一般。相比之下,星巴克的一般门店每天销售390杯咖啡,如果按均匀速度开设店铺,那么 Luckin 每家的日销售量将达到127杯,这可能会逐渐增加到140-160杯。如果考虑坪效比,Luckin 明显有优势。
如果我们去掉首次免费和推送好友购买活动中的免费加分项,每笔交易中只有约174万笔是付费,而500万杯销售中也包括136万杯水分,因此实际销量应为364万杯,每家店日营业额2036元,每月净利润约为-11700元,即净利润率为-19.2%,远低于星巴克20.8%的净利润率。
尽管如此,不断扩张仍然是必要的,以免资金链断裂。监管部门并未限制餐饮企业总数,所以 Luckin 可以继续大胆扩张。此举对现有的Coffee Box而言,无疑是一个巨大的机会,使得Coffee Box能够获得1.58亿美元B+轮融资,加上之前的融资,其累计融资金额达到了2.8亿美元(部分数据未公开)。
这两个品牌共同形成了一种双寡头竞争格局,使得它们避免陷入价格战,可以更专注于市场拓展。此策略类似可乐战争中的可口可乐与百事可乐,他们都希望市场发展成为这样一种结构。
投资者愿意相信这种双寡头模式,以及外卖咖啡市场未来的大型增长空间,这包括流量入口、大数据、新零售等热点,同时也有助于提升估值。
通过五力分析模型,我们可以看到LB面临诸多挑战和机遇。一方面,它们缺乏传统行业核心竞争力的研发能力;另一方面,它们依赖第三方合作,这使得他们在供应链管理上存在重大不足。而且,由于没有自己的平台,只能依赖第三方进行配送,这成为了他们最大的弱点。此外,他们虽然拥有较好的议价能力,但长远来看这并不足以保证其成功。
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