首页 - 天气报告 - 麝香猫咖啡 Luwak Coffee
传说中的猫屎咖啡——麝香猫咖啡,同事从印尼带来的。 只有100克。据说麝香猫喜欢吃罗布斯塔种的咖啡果。 推荐的冲泡温度是80摄氏度,确实有点道理。我高低水温都试过了,水温过高,会泡出很明显的腥臭味,水温低了又太淡,80摄氏度口味最合适。 在办公室,就只好用Swissgold来泡了,还是蛮方便的。 麝香猫咖啡粉。 准备过滤拉。 过滤好后粉是这个样子,还是蛮均匀的。 看看汤色 可以喝啦 边喝咖啡边无聊,开始胡乱拍照片。给俺的水杯来个特写吧。 总的来说,麝香猫咖啡的口味有点腥,不酸不苦,香味很特别,值得一试。 中国咖啡交易网:www.gafei.com
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