巴士迪亞莊園深度探索：尼加拉瓜微批次1865、1866、1833、1857、1893和18116的對比品評

巴士迪亞咖啡莊園（La Bastilla咖啡莊園），位於尼加拉瓜希諾特加省山區，專注種植阿拉比卡咖啡豆。它不僅是種植基地，也擁有一座生產及處理中心，從種植到新樹苗的照護，每一步都在海拔1100至1450公尺的環境中進行，全年均溫攝氏21度，非常適合種植高品質咖啡豆。此外，園區設備自2003年起已經通過雨林聯盟認證，並達到了95%-98%的最高合格率。

巴士迪亞咖啡莊園是一個從培育到包裝具有規模化管理的專業農場，它們所生產的咖啡豆在每年的新季節即被歐美大型商家抢購一空。以下是幾款巴士迪亞微批次產品：

尼加拉瓜微批次1865

產區：巴士迪亞/El Buey

豆種：Yellow Catuai

海拔：1200m~1250m

處理方式：水洗

口感描述：杏仁香氣與甜巧克力風味，酸值適中

尼加拉瓜微批次1866

產區：巴士迪亞/Las Brisas

豆種：Caturra

海拔：1300m~1400m

處理方式：水洗

口感描述：“萊姆果香”，帶有良好的酸值和厚實體現草莓奶昔風味

尼加拉瓜微批次1833

產區: 巴士迪亞/Buena Vista

豆種: Obata

海拔: 1200m~1300m

處理方式: 水洗

口感描述: 可可香氣與柑橘調配，酸值平衡成熟果實口感

尼加拉瓜微批次1857

產區: 巴士迪亞/El Penon

豆種: Red Catuai

海拔: 1300m~1400m

處理方式: 水洗

口感描述:"葡萄糖分"、“烤榛果”、“紅色櫻桃巧克力”、“草莓”與“牛奶”的複雜風味層面

尼加拉瓜微批次1893

產區: 巴斯蒂亚/El Buey

豆種 : Yellow Catuai

海拔 :1250 m ~13000 m

處理方式 : 日曬處理

口感描述 : 熱帶水果芳香、中等酸值及柑橘調子

尼加拉瓜微批次18116

生長地點為Barista Zone, El Chipote

鮮採 Caturra beans

與1348-1419米之間的地勢高度

以水清洗過程製作

味道方面則展現出熱成熟鳳梨和梅洛酒精性醇厚混合，有著優雅平衡

無論是優秀選擇良好的土壤環境或保持乾淨且先進處理技術，以及保存方法，這些都是為了確保每一位喜愛這項美妙飲品的人能夠享受到最純粹、新鮮且健康的一杯精品咖啡。追求品質穩定性的好茶，是華盛公司永遠堅持不渝的心願。