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云南哪里的咖啡最好喝朱苦拉百年飘香的秘密

2025-04-14 天气报告 0

在探寻内地最早咖啡种植的秘密时,一个名为朱苦拉的小山村悄然成为焦点。这座位于云南大理宾川县的村庄,以其曲折蜿蜒的山路和古老的咖啡林而闻名。尽管朱苦拉并不大,只有83户370多口人,但这里却隐藏着一段百年的咖啡故事。

1904年,一位法国天主教传教士田德能,在朱苦拉修建教堂并创办教会小学,同时也引入了一株来自越南邦美蜀地区的咖啡苗。在当地人的帮助下,这株苗逐渐生根发芽,成为了第一棵在中国内地种植的咖啡树。如今,这片古老的咖啡林已经扩展到13亩1134株,其中还有24棵历史悠久的大树。

虽然天主教活动最终停止了,但朱苦拉村民们仍然保留了喝咖啡这一习惯。无论是杨福成这样的36岁青年还是其他村民,他们都深爱这杯浓郁香气四溢的饮品。在他们看来,喝咖啡不仅是一种享受,更是一种生活方式,每当有客人来访,都会热情款待,用手工制作的手熬法炼制出的特产作为礼物。

然而,这条发展之路并非平坦无阻。在2006年,一位名叫杨体武的人被派往此地,与当地居民一起试图将这个小镇变为可持续发展的地方。他带领村民扩大了咖费园区,并且经过多次尝试终于成功解决了育苗困难的问题。但直到2012年,当他看到这片土地上耕作着260多亩丰收之景,以及每年增加数十万元人民币时,他才感到欣慰与自豪。

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