每年從萬聖節前期開始，美國人對南瓜是有執念的，各種南瓜料理和甜品紛紛登上了美國人的餐桌。南瓜在西餐裡的做法比在中餐裡豐富多樣，南瓜濃湯、南瓜沙拉、南瓜派、南瓜蛋糕等各式各樣的料理。但其中最受歡迎的竟然是那款香氣四溢、味道獨特的——南瓜拿鐵。它不僅融合了新鮮磨碎的南瓜、肉桂和奶油，更帶來了一股令人心旷神怡的暖意。

想要了解更多關於這杯熱門飲料，以及其為我們帶來的一系列健康益處？以下六個方面將告訴你：

膳食纖維可以增加飽腹感：每一杯搗碎後的小量 南瓜含有約50卡路里與3克纖維，這些纖維能夠幫助保持較長時間的飽腹感，進而抑制食慾，並減少總體攝入熱量。

維生素A提升視力：據統計，一杯含有大量維生素A，而這種維生素對改善視力尤為重要，不僅能夠增強光線下的視力，也可防止色素性視網膜炎造成之失明。

南籽油降低血壓：研究表明植物雌激素具有降低高血壓效果。在給予老鼠含此油脂飲食補充劑後，發現12週內成功降低老鼠的心脈收縮壓及舒張壓。

色氨酸促進良好的睡眠：色氨酸是一種氨基酸，它們能促進晚上安靜休息，並通過產生血清素提高情緒狀態，即使是在緊張忙碌的一天結束時，它也會讓人感到放鬆並準備好睡覺。

南籽保護男性健康：由於富含-胡蘿蔔素和抗氧化劑，可作為抗癌物質。此外，由於鋅成分，有助於男性的性健康功能穩定，以及肌肉生長所需的情況下也有利影響。

纖維保健心臟：研究顯示這些纖維還能幫助保護心臟。一項哈佛大學研究指出，在高纖維飲食中的人群患冠狀動脈病症風險較低40%；另一項瑞典調查則指出女性因攝取高纖膳食，其患心臟疾病風險較低25%。