迈畅咖啡网

首页 - 天气报告 - 云南咖啡之旅探索咖啡产地的奇妙物品世界

云南咖啡之旅探索咖啡产地的奇妙物品世界

2025-04-14 天气报告 0

在云南高黎贡山的咖啡树林中漫步,仿佛置身于一幅浪漫主义画卷。早晨五点钟,我踏上了前往昆明的航班,心中充满了对未知之地探索的热情。

抵达昆明后,我遇见了一些情侣,他们似乎都在为即将到来的旅行兴奋不已。我转过头,对身边的人说:“丁哥,你看,这些成功人生的生活就是在春天拥抱着女友去云南爬山,我们这些不太成功的人只能是几个长相英俊的大叔们去云南爬山。”当时天还未亮,我刚说完,就发现老丁不见了,但幸运的是,他听到了我的话,一脸微笑。

下飞机后,我们经历了许多周折终于来到了潞江坝,那是一个小镇,小得让人难以置信。在那里,每个人都认识老丁,他们甚至能辨认出他。这让我好奇:他们怎么会如此熟悉呢?老丁自豪地说:“我这肤色,比他们当地人黑多了。”

据说,在最初的时候,这里只有一个土路。一觉醒来,老丁觉得自己像是穿越回来了。如果没有地图,你几乎无法判断这里是中国乃至世界上最优质的咖啡产地。几年前,最好的咖啡树品种因为产量不足,被大量砍伐,取而代之的是水果和蔬菜。但是在过去的一些年里,老丁和他的伙伴们一直致力于抢救优质树种,并提升种植及加工工艺。

虽然当地人并不喝咖啡,也没有咖啡馆,但老丁带来了壶和豆子。他看着远方隐约可见的咖啡林,说:“你这是把石头往山里背啊。”我提出了这样的疑问,而他却沉默半天,没有回答。

我们访问了许多种植基地,与政府、农户和工厂进行沟通交流。在一些地方,他们提供的样品很清晰,从布局到发展,再到行业前景、产业规划、技术研发以及股东分红等,都充满激动人心的情感。然而,不管如何介绍,这里的咖啡总是不尽如人意,让我感到失望。而在另一些地方,只想将豆子卖个高价,这就引起了我的愤怒与无奈。

尽管如此,老丁依旧不断给政府、农户做培训,并且遍访交流。他知道潞江坝有巨大的潜力,但是与传统文化斗争是一件特别艰难的事情。“我在这里跑了九年了,都不知道多少张卡片掉进去了,”他嘟囔道,“从来都没有遇到过一个对的人。”

晚上,在宾馆房间内,他再次面对镜子,无奈地喃喃自语:“弟弟啊,你看我这身材,还像小伙子一样吧?”我拉紧被褥安慰他,即使放下其他问题,他还是喜欢肤色较白一点的人物。而老丁则深陷思考:要不要继续坚持自己的梦想?

他的梦想简单而又宏大:改变中国人的饮食习惯,让国产品牌走向世界,让中国拥有全球最好的咖啡产区——保山市潞江坝。但同时,他的心思也简单至极:少干活多挣钱。这两者之间意识上的差距,使得他磨蹭着时间,又忧虑着未来。

离开前的最后一刻,老鼎终于爆发出愤怒的话语:“如果离开基础,那么产业发展就会走偏……”

随后,当地乡亲们陪同我们前往机场。当他们问及何时再次回来时,我回答说“不到半个月”,但实际上那只是空谈,因为即便有意愿,也许身体已经无法承受那个挑战。

标签: 华南海域天气报告中山天气报告深圳天气报告咖啡天气报告江门天气报告

网站分类